
Zutaten
- 200 g Quark, (Topfen)
- 200 g Schlagsahne
- 2 Packung Windbeutel, gefüllte aus der TK (ca. 600 g)
- 400 g Kirschgrütze
- 200 g Mascarpone
- 70 g Zucker
- 3 EL Kirschlikör
- Kakaopulver
- Erdbeeren zum dekorieren
Zubereitung
- Als erstes die Sahne steif schlagen, Mascarpone, Topfen und Zucker unterrühren. Dann eine Form ca. 25×20 mit 1/3 Creme bestreichen, mit den Windbeuteln dicht belegen, die Kirschgrütze (mit Likör) darüber verteilen, darüber die restliche Creme streichen, mit Kakao bestreuen, kalt stellen.
- Ein kleines Dessert mache ich aus der halben Menge in Dessertgläsern. Schnell und sowas von lecker !
Windbeutel Dessert in 10 Minuten fertig

Beschreibung
Ein schnelles und köstliches Windbeutel-Dessert, zubereitet in nur 10 Minuten. Perfekt für unerwartete Gäste oder als süße Belohnung für zwischendurch.
Küche:Deutsch
Kategorie:Dessert
Schlüsselwörter:Windbeutel, Dessert, Kirschgrütze, Mascarpone, Schnell, Einfach
Zutaten
- 200 g Quark (Topfen)
- 200 g Schlagsahne
- 2 Packung Windbeutel, gefüllte aus der TK (ca. 600 g)
- 400 g Kirschgrütze
- 200 g Mascarpone
- 70 g Zucker
- 3 EL Kirschlikör
- Kakaopulver
- Erdbeeren zum dekorieren
Anweisungen
- Als erstes die Sahne steif schlagen, Mascarpone, Topfen und Zucker unterrühren. Dann eine Form ca. 25x20 mit 1/3 Creme bestreichen, mit den Windbeuteln dicht belegen, die Kirschgrütze (mit Likör) darüber verteilen, darüber die restliche Creme streichen, mit Kakao bestreuen, kalt stellen.
- Ein kleines Dessert mache ich aus der halben Menge in Dessertgläsern. Schnell und sowas von lecker !
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 350 kcal
- Fett: 25 g
- Gesättigte Fettsäuren: 15 g
- Cholesterin: 80 mg
- Natrium: 100 mg
- Kohlenhydrate: 25 g
- Ballaststoffe: 1 g
- Zucker: 18 g
- Eiweiß: 8 g
- Vitamin A: 200 IU
- Vitamin C: 5 mg
- Eisen: 1 mg
- Kalium: 200 mg
- Phosphor: 80 mg