Ein sanfter Hauch von Vanille trifft auf die intensiven Aromen von Schokolade – heute nehmen wir Sie mit auf eine süße Reise in die Welt des Marmorkuchens, kreiert mit der Magie des Thermomix. Dieses Rezept verspricht nicht nur einen klassischen Genuss, sondern auch eine einfache Zubereitung, um den perfekten Marmoreffekt zu erzielen. Lassen Sie uns gemeinsam in die süße Symphonie von Schokolade und Vanille eintauchen.
Eine Melodie der Zutaten: Was Sie für den Thermomix-Marmorkuchen benötigen
Bevor wir mit der Zubereitung beginnen, werfen wir einen Blick auf die harmonische Zusammenstellung der Zutaten:
- 180 g Mehl
- 140 g Zucker
- 150 g weiche Butter
- 20 g ungesüßtes Bitterkakaopulver
- 1 EL flüssige Vanille
- 3 Eier
- 50 g Milch
- 1 EL Backpulver
- 1 Prise Salz
Die Sinfonie der Zubereitungsschritte: Schritt für Schritt zum perfekten Marmorkuchen
- Schwierigkeitsgrad: Einfach
- Zubereitungszeit: 10 Minuten
- Kochzeit: 40 Minuten
- Gesamtzeit: 50 Minuten
Vorbereitung:
Schritt 1: Ofenvorheizen
- Den Backofen auf 180 °C vorheizen.
Schritt 2: Teigmelodie im Thermomix anstimmen
- Zucker und Butter in den Thermomix geben und 1 Minute lang auf Stufe 5 verrühren.
- Die Eier nacheinander durch den geschlossenen Deckel hinzufügen und auf Geschwindigkeitsstufe 5 weiterrühren.
- Mehl, Hefe und 30 g Milch hinzufügen und erneut 20 Sekunden lang auf Stufe 5 mixen.
Schritt 3: Teig-Harmonie schaffen
Die Teigmischung gleichmäßig in zwei Schüsseln aufteilen.
Schritt 4: Vanille-Melodie kreieren
- Flüssige Vanille zu einer der Teigmischungen hinzufügen, gut vermengen und in eine zuvor mit Butter bestrichene Form gießen.
Schritt 5: Schokoladen-Duett formen
- Dem zweiten Teig das Bitterkakaopulver, 30 g Zucker und 20 g Milch hinzufügen. Gut vermengen und über die Vanillepaste in der Form gießen.
Schritt 6: Marmormuster zaubern
- Mit einem Messer kunstvolle Marmormuster in den Teig ziehen.
Schritt 7: Backofen-Symphonie genießen
- Den Kuchen für 40 Minuten im vorgeheizten Ofen backen.
Schritt 8: Finale – Genuss pur
- Den Marmorkuchen warm oder kalt servieren und den süßen Moment in vollen Zügen genießen.
Ein Gedicht aus Schokolade und Vanille
Der Thermomix-Marmorkuchen ist nicht nur ein Fest für die Sinne, sondern auch ein Meisterstück der Backkunst. Die Verschmelzung von Vanille und Schokolade in einem harmonischen Marmoreffekt macht dieses Rezept zu einem zeitlosen Klassiker. Gönnen Sie sich und Ihren Liebsten diesen süßen Genuss und lassen Sie die Aromen von Vanille und Schokolade Ihre Sinne verzaubern. Ein Gedicht aus der Küche, das den Gaumen erfreut – der Thermomix-Marmorkuchen. Guten Appetit!
