Vanillecreme Kuchen ohne Backen mit 2 Packung Puddingpulver

Zutaten

Für den Boden:

• 1 EL Puderzucker
• 220 g Butterkekse
• 60 g Butter
• 250 ml Milch

Für die Vanillecreme:

• 2 Packung Puddingpulver mit Vanille-Geschmack
• 550 ml Milch
• 3 EL Puderzucker
• 250 ml Schlagsahne

Außerdem:

• 220 ml Schlagsahne
• 1 Packung. Vanillezucker
• 2 EL Puderzucker

Zubereitung

1. Zuerst in 550 ml Milch den Zucker auflösen und einen Pudding zubereiten, danach abkühlen lassen. In einer anderen Schüssel die Schlagsahne steif schlagen und zum Puding dazugeben. Alles durchmischen.
2. Jetzt für den Boden: die Butterkekse fein zerbröseln und Zucker und geschmolzener Butter verrühren. Unter ständigem Rühren die Milch hinzufügen.
3. Dann Eine Springform (28 cm Durchmesser) mit Backpapier auslegen und gleichmäßig die Keksbrösel-Mischung darauf verteilen.
4. JEtzt die Vanille-Creme aus Punkt 1 darauf verstreichen.
5. Als letzets Für die oberste Schicht die Schlagsahne mit Vanillezucker steif schlagen.
6. Sind alle Schichten schön auf dem Keksboden verteilt, wird die Torte mit Kakaopulver oder Schokoraspeln bestäubt. Mindestens 3-4 Stunden kalt stellen (am Besten über Nacht).
   In Stücke schneiden und servieren.

Unser Tipp:

Sie konnen auch einen Biskuitboden zubereiten wie auf dem Photo

Guten Appetit!