Ultrasaftiger Apfelkuchen ohne Schnickschnack in 5 Minuten im Ofen

Zutaten

• 1 Packung Vanillinzucker
• 420 g Mehl
• 220 g Butter
• 200 g Zucker
• 4 Eier
• 1 Packung Backpulver
• 1 kg Äpfel, klein geschnitten

Zubereitung

So einfach geht es:

1. Als erstes alle Zutaten der Reihenfolge nach miteinander zu einem Rührteig verrühren.
2. JEtzt die kleingeschnittenen Äpfel unter den Teig heben. Jetzt alles auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen.
3. Danach den Kuchen bei 200 – 220 Grad im gut vorgeheizten Ofen ca. 35 Minuten backen.