Zutaten Zubereitung Zuerst den Blumenkohl gut waschen und in Röschen zerteilen, dann in leicht gesalzenem Wasser bissfest kochen. Dann das Hackfleisch mit der klein gehackten Zwiebel, Muskat, Pfefer, Salz und 1 Ei vermischen und abschmecken. Nun den Blumenkohl in eine vorher gut gefettete Auflaufform geben und mit Butterflocken belegen. Jetzt die Hackmasse langsam darauf verteilen. […]
Zutaten Zubereitung Kartoffeln waschen und 20 Minuten in kochendem Wasser garen. Zwiebel schälen und hacken. Hackfleisch und Zwiebel in heißem Öl grob stückig anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Fett schmelzen. Mehl darin anschwitzen. Curry darüberstäuben. Mit Brühe und Sahne unter Rühren ablöschen. Käse zugeben. Mit Salz, Pfeffer und Curry abschmecken. Kartoffeln abgießen, abschrecken, […]
Zutaten : Zubereitung : Den Ofen bei Unter- und Oberhitze auf 200 Grad vorheizen. Die Eier mit der Milch in einer Auflaufform verrühren, dann den Zucker hinzufügen, ebenfalls gut unterrühren. Dann die Weißbrotscheiben hinlegen und zwar so, dass die gesamte Form ausgelegt ist. Bei einer runden Form einfach 2 Scheiben in Stücke reißen und an […]
Zutaten: Zubereitung: Die Nudeln bissfest kochen. Die Knoblauchzehe klein schneiden und in die heiße Pfanne mit etwas Öl geben. Nach kurzem Anschwitzen das Fleisch darin scharf anbraten! Wenn das Fleisch schön gebräunt ist, die Zwiebeln hinzu geben. Wenn die Zwiebeln glasig sind, das Fleisch vom Herd nehmen. Wenn die Nudeln fertig sind, diese abgießen, in […]
Gyros-Auflauf ist ein beliebtes Gericht, das mit seinen aromatischen Gewürzen und herzhaften Zutaten den Gaumen verwöhnt. In diesem Artikel werde ich Ihnen ein einfaches Rezept für Gyros-Auflauf präsentieren, das Sie leicht zu Hause zubereiten können. Von der Vorbereitung der Zutaten bis hin zur vollendeten Kreation dieses schmackhaften Gerichts, werde ich Ihnen alle Schritte detailliert erklären. […]
Mit Vanille und Frischkäse Zutaten Zubereitung Backofen auf 180 °C Grad vorheizen. Croissant-Teig aus der Rolle nehmen und in Stücke teilen. Die Stücke jeweils vom breiten Ende her aufrollen und die Ecken leicht nach innen drehen, sodass die typische C-Form entsteht. Croissants mit einigem Abstand zueinander in eine gebutterte Auflaufform legen. Frischkäse mit Zucker und […]