Name: Schwarzwälder Pudding Blechkuchen mit 2 Gläser Sauerkirschen
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 135 min
Yield: 1 Blechkuchen
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 2 Packungen Schokoladenpuddingpulver, zum Kochen; 150 – 200 ml Öl; 180 g Zucker; 4 Eier; 1 Packung Vanillepuddingpulver, zum Kochen; 1 Packung Backpulver; 2 große Gläser Sauerkirschen, entsteinte; 2 Packungen Vanillepuddingpulver, zum Kochen; 3 Becher Schlagsahne; 50 g Schokoladenraspel

Schwarzwaelder Pudding Blechkuchen mit 2 Glaeser Sauerkirschen 1

Zutaten

Für den Teig

2 Packung Schokoladenpuddingpulver, zum Kochen
150 – 200 ml Öl
180 g Zucker
4 Eier
1 Packung Vanillepuddingpulver, zum Kochen
1 Packung Backpulver

Für den Belag

2 gr. Gläser Sauerkirschen, entsteinte
2 Packung Vanillepuddingpulver, zum Kochen
3 Becher Schlagsahne
50 g Schokoladenraspel

Zubereitung

Das Öl, Zucker, Eier, 2 Packung Schokoladenpuddingpulver, 1 Packung Vanillepuddingpulver und Backpulver gut miteinander verrühren – mindestens 8 – 10 Min. lang.

Dann die Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes tiefes Blech streichen.

Dann im vorgeheizten Backofen bei 210 °C ca. 15 Min. backen.

Nun die Sauerkirschen mit Saft und 2 Packung Vanillepuddingpulver (dieses erst mit etwas Kirschsaft anrühren) zusammen aufkochen und auf den noch heißen Teig verteilen.

Den Kuchen mindestens 2 Stunden abkühlen lassen.

Zuletzt die Schlagsahne schlagen, auf den Kuchen geben und mit Schokoladenraspel verziert servieren.

Schwarzwälder Pudding Blechkuchen mit 2 Gläser Sauerkirschen

Vorbereitungszeit:20 Minuten

Kochzeit:15 Minuten

Gesamtzeit:135 Minuten

Portionen:1 Blechkuchen

Beschreibung

Ein köstlicher Schwarzwälder Pudding-Blechkuchen mit Sauerkirschen und Schokoladenraspeln. Einfach zuzubereiten und perfekt für Kaffeekränzchen oder als Dessert.

Küche:Deutsch

Kategorie:Kuchen

Schlüsselwörter:Schwarzwälder Kirsch, Kuchen, Blechkuchen, Sauerkirschen, Schokolade, Pudding

Zutaten

2 Packungen Schokoladenpuddingpulver, zum Kochen
150 – 200 ml Öl
180 g Zucker
4 Eier
1 Packung Vanillepuddingpulver, zum Kochen
1 Packung Backpulver
2 große Gläser Sauerkirschen, entsteinte
2 Packungen Vanillepuddingpulver, zum Kochen
3 Becher Schlagsahne
50 g Schokoladenraspel

Anweisungen

Öl, Zucker, Eier, 2 Packungen Schokoladenpuddingpulver, 1 Packung Vanillepuddingpulver und Backpulver gut miteinander verrühren – mindestens 8 – 10 Min. lang.
Die Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes tiefes Blech streichen.
Im vorgeheizten Backofen bei 210 °C ca. 15 Min. backen.
Die Sauerkirschen mit Saft und 2 Packungen Vanillepuddingpulver (dieses erst mit etwas Kirschsaft anrühren) zusammen aufkochen und auf den noch heißen Teig verteilen.
Den Kuchen mindestens 2 Stunden abkühlen lassen.
Die Schlagsahne schlagen, auf den Kuchen geben und mit Schokoladenraspel verziert servieren.