Zutaten:
- 1 Glas Sonnenblumenöl (nicht voll)
- 1 Glas Milch
- 4 Eier
- 300g Mehl
- 300g Zucker
- 1 geriebene Zitrone
- 2 Päckchen königliche Hefe
Vorbereitung:
Eier, Zucker, Zitrone, Milch, Öl und Hefemehl mit dem Schneebesen verrühren.
Heizen Sie den Backofen auf 180 °C vor und geben Sie die Mischung für etwa 40 Minuten hinein. (Gehen Sie nachsehen)
Abkühlen lassen und mit Zucker bestreuen.
Schneller Zitronenkuchen in wenigen Minuten fertig!
Beschreibung
Ein einfacher und schneller Zitronenkuchen, der in wenigen Minuten zubereitet ist. Ideal für unerwarteten Besuch oder wenn es schnell gehen muss.
Küche:Deutsch
Kategorie:Kuchen
Schlüsselwörter:Zitronenkuchen, Kuchen, Backen, Schnell, Einfach
Zutaten
- 1 Glas Sonnenblumenöl (nicht voll)
- 1 Glas Milch
- 4 Eier
- 300g Mehl
- 300g Zucker
- 1 geriebene Zitrone
- 2 Päckchen königliche Hefe
Anweisungen
- Eier, Zucker, Zitrone, Milch, Öl und Hefemehl mit dem Schneebesen verrühren.
- Heizen Sie den Backofen auf 180 °C vor und geben Sie die Mischung für etwa 40 Minuten hinein. (Gehen Sie nachsehen)
- Abkühlen lassen und mit Zucker bestreuen.
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 350 kcal
- Fett: 15 g
- Gesättigte Fettsäuren: 3 g
- Cholesterin: 75 mg
- Natrium: 150 mg
- Kohlenhydrate: 50 g
- Ballaststoffe: 1 g
- Zucker: 30 g
- Eiweiß: 5 g
- Vitamin A: 50 IU
- Vitamin C: 5 mg
- Eisen: 1 mg
- Kalium: 50 mg
- Phosphor: 70 mg
