Zutaten:
- 400 g Makkaroni
- 4 Wiener Würstchen
- 3 Paprikaschoten
- 2 Zwiebeln
- 1 Dose Mais
- 150 g Crème fraîche
- 200 g Gouda (gerieben)
- etwas Paprikapulver
- etwas Salz und Pfeffer
Zubereitung:
Die Makkaroni in Salzwasser bissfest garen. Die Würstchen in schräge, dünne Scheiben schneiden. Die Zwiebeln und den Paprika in dünne Streifen schneiden. Den Mais in einem Sieb abtropfen lassen. Etwas Öl in einer großen Pfanne erhitzen, die Würstchen, die Zwiebeln und den Paprika, in der Pfanne anbraten und gut 5 Minuten braten lassen. Die abgetropften Nudeln dazugeben und weitere 5 Minuten braten. Den Mais und das Creme fraiche unterrühren und einmal aufkochen lassen. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.Den Käse obendrauf streuen und leicht unterheben.
Etwas Öl in einer großen Pfanne erhitzen, die Würstchen, die Zwiebeln und den Paprika, in der Pfanne anbraten und gut 5 Minuten braten lassen. Die abgetropften Nudeln dazugeben und weitere 5 Minuten braten. Den Mais und das Creme fraiche unterrühren und einmal aufkochen lassen. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.Den Käse obendrauf streuen und leicht unterheben.
Schnell gemacht Makkaroni-Wurst-Pfanne
Beschreibung
Schnell zubereitete Makkaroni-Wurst-Pfanne mit Paprika, Zwiebeln, Mais und Crème fraîche, überbacken mit Käse. Ein einfaches und leckeres Gericht für den Alltag.
Zutaten
- 400 g Makkaroni
- 4 Wiener Würstchen
- 3 Paprikaschoten
- 2 Zwiebeln
- 1 Dose Mais
- 150 g Crème fraîche
- 200 g Gouda (gerieben)
- etwas Paprikapulver
- etwas Salz und Pfeffer
Anweisungen
- Die Makkaroni in Salzwasser bissfest garen.
- Die Würstchen in schräge, dünne Scheiben schneiden.
- Die Zwiebeln und den Paprika in dünne Streifen schneiden.
- Den Mais in einem Sieb abtropfen lassen.
- Etwas Öl in einer großen Pfanne erhitzen, die Würstchen, die Zwiebeln und den Paprika in der Pfanne anbraten und gut 5 Minuten braten lassen.
- Die abgetropften Nudeln dazugeben und weitere 5 Minuten braten.
- Den Mais und das Creme fraiche unterrühren und einmal aufkochen lassen.
- Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
- Den Käse obendrauf streuen und leicht unterheben.
- Etwas Öl in einer großen Pfanne erhitzen, die Würstchen, die Zwiebeln und den Paprika, in der Pfanne anbraten und gut 5 Minuten braten lassen.
- Die abgetropften Nudeln dazugeben und weitere 5 Minuten braten.
- Den Mais und das Creme fraiche unterrühren und einmal aufkochen lassen.
- Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
- Den Käse obendrauf streuen und leicht unterheben.
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 650 kcal
- Fett: 35 g
- Gesättigte Fettsäuren: 18 g
- Cholesterin: 90 mg
- Natrium: 800 mg
- Kohlenhydrate: 60 g
- Ballaststoffe: 5 g
- Zucker: 10 g
- Eiweiß: 25 g
- Vitamin A: 500 IU
- Vitamin C: 30 mg
- Eisen: 3 mg
- Kalium: 500 mg
- Phosphor: 300 mg
