Zutaten
- 140 g Grieß (Weichweizengrieß)
- 1 Packung Puddingpulver, Vanille oder Saucenpulver
- 3 Eier
- 150g Margarine
- 180 g Zucker
- 1 kg Quark (Magerquark)
- 1 Prise Salz
- etwas Puderzucker
- Fett, für die Form
Zubereitung
So als erstes den Backofen auf 190 Grad vorheizen. Die Eier trennen. Margarine, Zucker und Eigelbe schaumig rühren.
Jetzt das Quark, Grieß, Vanille Saucenpulver und Salz unterrühren.
Danach die Eiweiße mit dem restlichen Zucker schaumig schlagen und unter die Masse ziehen.
So den Boden einer Springform mit Backpapier auslegen, den Rand einfetten. Teig hineinfüllen.
Jetzt nur noch den Kuchen im Ofen bei 170 Grad etwa 60 bis 70 Minuten backen.
Guten Appetit
Quarkkuchen ohne Boden in 5 Minuten mit 1 Packung Puddingpulver
Beschreibung
Ein einfacher und schneller Quarkkuchen ohne Boden, zubereitet in nur 5 Minuten mit einer Packung Puddingpulver. Ideal für Kaffeekränzchen oder als süße Leckerei zwischendurch.
Küche:Deutsch
Kategorie:Kuchen
Schlüsselwörter:Quarkkuchen, Kuchen ohne Boden, schneller Kuchen, einfacher Kuchen, Puddingpulver
Zutaten
- 140 g Grieß (Weichweizengrieß)
- 1 Packung Puddingpulver, Vanille oder Saucenpulver
- 3 Eier
- 150g Margarine
- 180 g Zucker
- 1 kg Quark (Magerquark)
- 1 Prise Salz
- etwas Puderzucker
- Fett, für die Form
Anweisungen
- Den Backofen auf 190 Grad vorheizen. Die Eier trennen. Margarine, Zucker und Eigelbe schaumig rühren.
- Quark, Grieß, Vanille Saucenpulver und Salz unterrühren.
- Die Eiweiße mit dem restlichen Zucker schaumig schlagen und unter die Masse ziehen.
- Den Boden einer Springform mit Backpapier auslegen, den Rand einfetten. Teig hineinfüllen.
- Den Kuchen im Ofen bei 170 Grad etwa 60 bis 70 Minuten backen.
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 280 kcal
- Fett: 15 g
- Gesättigte Fettsäuren: 6 g
- Cholesterin: 80 mg
- Natrium: 150 mg
- Kohlenhydrate: 25 g
- Ballaststoffe: 1 g
- Zucker: 15 g
- Eiweiß: 10 g
- Vitamin A: 200 IU
- Vitamin C: 1 mg
- Eisen: 1 mg
- Kalium: 150 mg
- Phosphor: 120 mg
