Zutaten
- 100 g Grieß (Weichweizengrieß)
- 1 Packung Puddingpulver, Vanille
- 3 Eier
- 150g Margarine
- 200 g Zucker
- 1 kg Quark (Magerquark)
- 1 Prise Salz
- etwas Puderzucker
- Fett, für die Form
Zubereitung
Zuerst den Backofen auf 190 Grad vorheizen. Die Eier trennen. Margarine, Zucker und Eigelbe schaumig rühren. Dann Quark, Grieß, Vanille Saucenpulver und Salz unterrühren.
Als nachtes die Eiweiße mit dem restlichen Zucker schaumig schlagen und unter die Masse ziehen.
Als nachtes den Boden einer Springform mit Backpapier auslegen, den Rand einfetten. Teig hineinfüllen. Jetzt nur noch den Kuchen im Ofen bei 170 Grad etwa 70 Minuten backen.Guten Appetit
Quarkkuchen, in 5 Minuten bereit für den Ofen
Beschreibung
Ein einfacher und schneller Quarkkuchen, der in nur wenigen Minuten zubereitet und im Ofen gebacken wird. Perfekt für Kaffeekränzchen oder als süße Leckerei zwischendurch.
Küche:Deutsch
Kategorie:Kuchen
Schlüsselwörter:Quarkkuchen, Kuchen, Backen, Einfach, Schnell
Zutaten
- 100 g Grieß (Weichweizengrieß)
- 1 Packung Puddingpulver, Vanille
- 3 Eier
- 150g Margarine
- 200 g Zucker
- 1 kg Quark (Magerquark)
- 1 Prise Salz
- etwas Puderzucker
- Fett, für die Form
Anweisungen
- Zuerst den Backofen auf 190 Grad vorheizen. Die Eier trennen. Margarine, Zucker und Eigelbe schaumig rühren.
- Dann Quark, Grieß, Vanille Saucenpulver und Salz unterrühren.
- Als nachtes die Eiweiße mit dem restlichen Zucker schaumig schlagen und unter die Masse ziehen.
- Als nachtes den Boden einer Springform mit Backpapier auslegen, den Rand einfetten. Teig hineinfüllen. Jetzt nur noch den Kuchen im Ofen bei 170 Grad etwa 70 Minuten backen. Guten Appetit
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 280 kcal
- Fett: 15 g
- Gesättigte Fettsäuren: 5 g
- Cholesterin: 80 mg
- Natrium: 150 mg
- Kohlenhydrate: 25 g
- Ballaststoffe: 1 g
- Zucker: 18 g
- Eiweiß: 10 g
- Vitamin A: 200 IU
- Vitamin C: 1 mg
- Eisen: 1 mg
- Kalium: 150 mg
- Phosphor: 120 mg
