
Zutaten:
- 1 Liter Milch
- 1 Esslöffel Vanilleextrakt
- 180 g Zucker
- 70 g Maisstärke
- 2 Eigelb
- 55 g Butter
- 1 Ei
- 2 Esslöffel Zucker
Zubereitung:
In einem Topf die Milch mit Vanille, Zucker, Stärke, Eigelb und Butter verrühren.
Die Masse eindicken lassen und in eine Form gießen.
Das Ei aufschlagen und die zwei Teelöffel Zucker hinzufügen.
Die Mischung auf den Teig streichen und bei 400°F/200 ° 20-25 Minuten backen.
Puddingkuchen ein köstliches Rezept, das alle überrascht

Beschreibung
Ein köstlicher Puddingkuchen, der einfach zuzubereiten ist und alle überrascht. Perfekt für Kaffeekränzchen oder als süßer Genuss.
Küche:Deutsch
Kategorie:Kuchen
Schlüsselwörter:Pudding, Kuchen, Dessert, Vanille, Einfach
Zutaten
- 1 Liter Milch
- 1 Esslöffel Vanilleextrakt
- 180 g Zucker
- 70 g Maisstärke
- 2 Eigelb
- 55 g Butter
- 1 Ei
- 2 Esslöffel Zucker
Anweisungen
- In einem Topf die Milch mit Vanille, Zucker, Stärke, Eigelb und Butter verrühren.
- Die Masse eindicken lassen und in eine Form gießen.
- Das Ei aufschlagen und die zwei Teelöffel Zucker hinzufügen.
- Die Mischung auf den Teig streichen und bei 200°C (400°F) 20-25 Minuten backen.
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 350 kcal
- Fett: 15 g
- Gesättigte Fettsäuren: 9 g
- Cholesterin: 150 mg
- Natrium: 150 mg
- Kohlenhydrate: 45 g
- Ballaststoffe: 1 g
- Zucker: 30 g
- Eiweiß: 8 g
- Vitamin A: 500 IU
- Vitamin C: 2 mg
- Eisen: 1 mg
- Kalium: 200 mg
- Phosphor: 150 mg