Pfannkuchen mit 150 g Quark und 2 Packung Vanillepuddingpulver

Zutaten

• 2 Packung Vanillepuddingpulver
• 50 g Zucker
• 3 Eier
• 200 ml Milch
• 150 g Quark
• Etwas Salz
• Etwas Sonnenblumenöl

Zubereitung

So geht es:

1. Als erstes alle Zutaten in eine Schale geben und mit einem Mixer oder Schneebesen verrühren.
2. Eine beschichtete Bratpfanne leicht fetten und erhitzen.Jetzt den Teig hineingeben und von beiden Seiten goldgelb ausbacken.
3. Mit Marmelade, Puderzucker und frischen Beeren schmecken die Quark Pfannkuchen am besten!

Unser Tipp:

Wer süße Toppings nicht mag, der kann den Zucker in den Quark Pfannkuchen auch komplett weglassen. Schnell einfach und super lecker.

kcal 517, Eiweiß 26,34 g, Fett 18,58 g,Kohlenhydr, 59,46 g

Guten Appetit