Zutaten:
- 250 g Butter
- 200 g Zucker
- 4 Ei(er)
- 1 Prise(n) Salz
- 250 g Mehl
- 1 Pck. Backpulver
- 250 g Haselnüsse, gemahlen
- ⅛ Liter Milch
Zubereitung:
Die Eier mit Butter, Zucker und der Prise Salz schaumig rühren. Mehl mit Backpulver mischen und unterheben. Zum Schluss die Haselnüsse mit der Milch nach und nach unterrühren.
In eine beliebige Kuchenform geben und ca. 60 Minuten bei 180 °C Ober-/Unterhitze backen.
Zeit benötigt für Nusskuchen Rezept
Arbeitszeit ca. 15 Minuten
Koch-/Backzeit ca. 1 Stunde
Gesamtzeit ca. 1 Stunde 15 Minuten
Nusskuchen Rezept
Beschreibung
Ein einfaches und köstliches Rezept für einen saftigen Nusskuchen mit Haselnüssen. Perfekt für Kaffeekränzchen oder als süße Leckerei zwischendurch.
Küche:Deutsch
Kategorie:Kuchen
Schlüsselwörter:Nusskuchen, Haselnusskuchen, Kuchen, Backen, Einfach
Zutaten
- 250 g Butter
- 200 g Zucker
- 4 Ei(er)
- 1 Prise(n) Salz
- 250 g Mehl
- 1 Pck. Backpulver
- 250 g Haselnüsse, gemahlen
- ⅛ Liter Milch
Anweisungen
- Die Eier mit Butter, Zucker und der Prise Salz schaumig rühren.
- Mehl mit Backpulver mischen und unterheben.
- Zum Schluss die Haselnüsse mit der Milch nach und nach unterrühren.
- In eine beliebige Kuchenform geben und ca. 60 Minuten bei 180 °C Ober-/Unterhitze backen.
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 350 kcal
- Fett: 25 g
- Gesättigte Fettsäuren: 15 g
- Cholesterin: 100 mg
- Natrium: 150 mg
- Kohlenhydrate: 30 g
- Ballaststoffe: 2 g
- Zucker: 15 g
- Eiweiß: 6 g
- Vitamin A: 200 IU
- Vitamin C: 1 mg
- Eisen: 2 mg
- Kalium: 150 mg
- Phosphor: 80 mg
