Meine Großmutter ist kerngesund, diese Gemüsesuppe ist wie Medizin

Meine Grossmutter ist kerngesund diese Gemuesesuppe ist wie Medizin

Da sie warm und flüssig ist,liefert sie uns schnell und kompakt wichtige Nährstoffe wie Vitamin C, die schnell ins Blut und damit in unser Gewebe und Gehirn gehen.

Deswegen macht uns die SUppe nicht nur satt, sondern sorgt auch für ein wohliges, zufriedenes Gefühl mit dem wir selig einschlafen können.

Zutaten

  • 100g Spaghetti
  • 2 Stk Karotte
  • 2 Stg Stangensellerie
  • 1 Stk Zwiebel
  • 1 l Gemüsesuppe
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 1 EL Öl
  • 3 Stk Kartoffel

Zubereitung

So mache ich sie, zuerst Das Gemüse waschen. Danach Die Zwiebel und Knoblauch schälen und feinwürfelig schneiden

Als nachstes Die Karotten schälen und kleinwürfelig schneiden, die Kartoffel schälen und würfeln. Danach Die Selleriestangen klein schneiden.

Meine Großmutter ist kerngesund, diese Gemüsesuppe ist wie Medizin

Nun das Öl in einem Topf erhitzen, die Zwiebelwürfelchen hell anlaufen lassen, die Karotten, Kartoffeln und den Sellerie dazugeben und ebenfalls leicht durchrösten.

Dann mit der Suppe aufgießen und das Gemüse mit Spaghetti nun eine 1/2 h weich köcheln.

Guten Appetit

Meine Großmutter ist kerngesund, diese Gemüsesuppe ist wie Medizin

Meine Großmutter ist kerngesund, diese Gemüsesuppe ist wie Medizin
Vorbereitungszeit:15 Minuten
Kochzeit:30 Minuten
Gesamtzeit:45 Minuten
Portionen:4 Portionen

Beschreibung

Diese Gemüsesuppe ist nicht nur sättigend, sondern sorgt auch für ein wohliges, zufriedenes Gefühl. Sie liefert schnell wichtige Nährstoffe wie Vitamin C.

Küche:Deutsch
Kategorie:Suppe
Schlüsselwörter:Gemüsesuppe, Suppe, Gemüse, Hausmannskost

Zutaten

  • 100g Spaghetti
  • 2 Stk Karotte
  • 2 Stg Stangensellerie
  • 1 Stk Zwiebel
  • 1 l Gemüsesuppe
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 1 EL Öl
  • 3 Stk Kartoffel

Anweisungen

  1. Das Gemüse waschen.
  2. Die Zwiebel und Knoblauch schälen und feinwürfelig schneiden.
  3. Die Karotten schälen und kleinwürfelig schneiden, die Kartoffel schälen und würfeln.
  4. Die Selleriestangen klein schneiden.
  5. Das Öl in einem Topf erhitzen, die Zwiebelwürfelchen hell anlaufen lassen, die Karotten, Kartoffeln und den Sellerie dazugeben und ebenfalls leicht durchrösten.
  6. Mit der Suppe aufgießen und das Gemüse mit Spaghetti nun eine 1/2 h weich köcheln.

Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)

  • Kalorien: 250 kcal
  • Fett: 8 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 1 g
  • Cholesterin: 5 mg
  • Natrium: 300 mg
  • Kohlenhydrate: 40 g
  • Ballaststoffe: 5 g
  • Zucker: 8 g
  • Eiweiß: 8 g
  • Vitamin A: 800 mcg
  • Vitamin C: 20 mg
  • Eisen: 2 mg
  • Kalium: 600 mg
  • Phosphor: 100 mg

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