
Zutaten
- 3 Eier
- 180 ml Milch
- 150 g Quark
- 2 Packung Vanillepuddingpulver
- 50 g Zucker
- Etwas Salz
- Etwas Sonnenblumenöl
Zubereitung
Als erstes alle Zutaten in eine Schale geben und mit einem Mixer oder Schneebesen verrühren. Dann eine beschichtete Bratpfanne leicht fetten und erhitzen.Jetzt den Teig hineingeben und von beiden Seiten goldgelb ausbacken. Nun mit Marmelade, Puderzucker und frischen Beeren schmecken die Quark Pfannkuchen am besten!
Unser Tipp:
Wer süße Toppings nicht mag, der kann den Zucker in den Quark Pfannkuchen auch komplett weglassen. Schnell einfach und super lecker!
Megaleckere Quark Pfannkuchen ohne Mehl in 3 Minuten zubereitet

Beschreibung
Dieses Rezept zeigt, wie man in wenigen Minuten köstliche Quark-Pfannkuchen ohne Mehl zubereitet. Sie sind schnell, einfach und super lecker! Ideal mit Marmelade, Puderzucker oder frischen Beeren.
Zutaten
- 3 Eier
- 180 ml Milch
- 150 g Quark
- 2 Packung Vanillepuddingpulver
- 50 g Zucker
- Etwas Salz
- Etwas Sonnenblumenöl
Anweisungen
- Alle Zutaten in eine Schale geben und mit einem Mixer oder Schneebesen verrühren.
- Eine beschichtete Bratpfanne leicht fetten und erhitzen.
- Den Teig hineingeben und von beiden Seiten goldgelb ausbacken.
- Mit Marmelade, Puderzucker und frischen Beeren servieren.
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 350 kcal
- Fett: 15 g
- Gesättigte Fettsäuren: 5 g
- Cholesterin: 150 mg
- Natrium: 200 mg
- Kohlenhydrate: 40 g
- Ballaststoffe: 1 g
- Zucker: 25 g
- Eiweiß: 12 g
- Vitamin A: 100 IU
- Vitamin C: 2 mg
- Eisen: 1 mg
- Kalium: 150 mg
- Phosphor: 100 mg