Tauchen Sie ein in den Genuss von Luna-Park-Krapfen – ein leichter, knuspriger und unglaublich leckerer Leckerbissen! Diese Krapfen versprechen einen Hauch von Freude und Geschmack, inspiriert vom fröhlichen Treiben eines Luna-Parks. Ein Genuss, der den Gaumen verwöhnt und das Herz erfreut!
Zutaten:
- 190 ml (3/4 Tasse) Milch
- 2 g (1 TL) Salz
- 15 g (1 EL) Zucker
- 45 g Butter
- 7g Trockenhefe
- 300 g (2 Tassen) Mehl
- Öl zum braten
- Puderzucker
Zubereitung:
Gießen Sie die Milch in einen Topf, fügen Sie Salz, Zucker und Butter hinzu. Erhitzen Sie es und fügen Sie Trockenhefe hinzu. 10 Minuten einwirken lassen.
Mehl hinzufügen und den Teig kneten. 1 Stunde gehen lassen.
Teilen Sie den Teig in 8 Teile und verteilen Sie jedes Stück.
In eine Pfanne mit heißem Öl geben und anbraten.
Etwas Puderzucker darüberstreuen und servieren.
Luna Park Krapfen leicht, knusprig und lecker!
Beschreibung
Tauchen Sie ein in den Genuss von Luna-Park-Krapfen – ein leichter, knuspriger und unglaublich leckerer Leckerbissen! Diese Krapfen versprechen einen Hauch von Freude und Geschmack, inspiriert vom fröhlichen Treiben eines Luna-Parks. Ein Genuss, der den Gaumen verwöhnt und das Herz erfreut!
Zutaten
- 190 ml (3/4 Tasse) Milch
- 2 g (1 TL) Salz
- 15 g (1 EL) Zucker
- 45 g Butter
- 7g Trockenhefe
- 300 g (2 Tassen) Mehl
- Öl zum braten
- Puderzucker
Anweisungen
- Gießen Sie die Milch in einen Topf, fügen Sie Salz, Zucker und Butter hinzu. Erhitzen Sie es und fügen Sie Trockenhefe hinzu. 10 Minuten einwirken lassen.
- Mehl hinzufügen und den Teig kneten. 1 Stunde gehen lassen.
- Teilen Sie den Teig in 8 Teile und verteilen Sie jedes Stück.
- In eine Pfanne mit heißem Öl geben und anbraten.
- Etwas Puderzucker darüberstreuen und servieren.
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 250 kcal
- Fett: 12 g
- Gesättigte Fettsäuren: 7 g
- Cholesterin: 30 mg
- Natrium: 150 mg
- Kohlenhydrate: 30 g
- Ballaststoffe: 1 g
- Zucker: 8 g
- Eiweiß: 5 g
- Vitamin A: 100 IU
- Vitamin C: 0 mg
- Eisen: 1 mg
- Kalium: 50 mg
- Phosphor: 40 mg
