Zutaten:
- 400 ml Schlagsahne
- 1 Packung Sahnesteif
- 400 g Butterkekse (zerbröselt)
- 1 Packung Vanillezucker
- nach Belieben verzieren
Zubereitung:
So geht es
Zuerst den Boden in einer Backform mit Butterkeksen auslegen.
Dann die Sahne mit Sahnesteif und Vanillezucker steif schlagen und auf den Keksen verteilen.
3. Jetzt wieder eine Keks Schicht kreieren, Sahneschicht, Keksschicht, Sahneschicht und diese zum Schluss mit zerbröselten Keksen bestreuen.
tipp – Die Kekse entweder im Standmixer oder in einer Plastiktüte mithilfe einer Teigrolle zerbröseln.
Zudecken und kalt stellen, am besten über Nacht ruhen lassen. Geht super schnell und total lecker!
Kekskuchen mit Sahne in 15 Minuten fertig
Beschreibung
Ein schneller und einfacher Kekskuchen mit Sahne, der in nur 15 Minuten zubereitet ist. Ideal für spontanen Besuch oder als süße Leckerei für zwischendurch.
Küche:Deutsch
Kategorie:Kuchen
Schlüsselwörter:Kekskuchen, Sahne, Butterkekse, schnell, einfach, Dessert
Zutaten
- 400 ml Schlagsahne
- 1 Packung Sahnesteif
- 400 g Butterkekse (zerbröselt)
- 1 Packung Vanillezucker
Anweisungen
- Den Boden einer Backform mit Butterkeksen auslegen.
- Die Sahne mit Sahnesteif und Vanillezucker steif schlagen und auf den Keksen verteilen.
- Eine weitere Keksschicht kreieren, gefolgt von einer Sahneschicht. Diesen Vorgang wiederholen (Keksschicht, Sahneschicht, Keksschicht).
- Die oberste Sahneschicht mit zerbröselten Keksen bestreuen.
- Zugedeckt kalt stellen und am besten über Nacht ruhen lassen.
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 350 kcal
- Fett: 25 g
- Gesättigte Fettsäuren: 15 g
- Cholesterin: 75 mg
- Natrium: 150 mg
- Kohlenhydrate: 30 g
- Ballaststoffe: 1 g
- Zucker: 15 g
- Eiweiß: 4 g
- Vitamin A: 200 IU
- Vitamin C: 1 mg
- Eisen: 1 mg
- Kalium: 100 mg
- Phosphor: 80 mg
