Perfekt für besondere Anlässe und garantiert ein Genuss für jedermann
Einführung
Auf der Suche nach einem verlockenden Kuchen, der nicht nur vom Geschmack, sondern auch mit seiner besonderen Zubereitung überzeugt? Dieser Schmandkuchen wird schon beim ersten Bissen zu deinem neuen Favoriten – und das Allerbeste: Er wird über drei Tage immer besser! Deine Gäste werden staunen, wie saftig und aromatisch ein Kuchen nach etwas Wartezeit sein kann.
Rezeptvorteile
Dieser Kuchen hat nicht nur eine fantastische Textur, sondern überzeugt auch durch seine leichte Zubereitung. Dank der ruhigen Kühlzeit von drei Tagen entwickelt sich ein unvergleichliches Aroma, das jeden verwöhnt. Zudem bleibt der Kuchen so lange frisch und saftig – ideal, um Gäste zu beeindrucken!
Serviervorschläge/Variationen
Für einen noch intensiveren Geschmack kannst du dem Teig auch ein paar geriebene Orangenzesten hinzufügen. Wenn du Schokolade liebst, kannst du den Kuchen zusätzlich mit Schokoraspeln bestreuen oder für eine fruchtige Note einige Beeren darüber verteilen.
Tipps und Tricks
Tipp: Achte darauf, den Kuchen gut abzudecken, während er ruht, damit er nicht trocken wird. Eine luftdichte Kuchenbox eignet sich hier besonders gut.
Himmlischer Schmandkuchen in Drei Tagen
Beschreibung
Ein verlockender Schmandkuchen, der mit besonderer Zubereitung überzeugt. Er wird über drei Tage immer besser und entwickelt ein unvergleichliches Aroma. Ideal, um Gäste zu beeindrucken!
Zutaten
- 250 g Mehl
- 125 g Zucker
- 125 g Butter
- 1 Ei
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 500 g Schmand
- 1 Päckchen Vanillezucker
- Etwas geriebene Orangenzesten (optional)
- Schokoraspeln oder Beeren zur Dekoration (optional)
Anweisungen
- Für den Teig Mehl, Zucker, Butter, Ei, Backpulver und Salz zu einem glatten Teig verkneten.
- Den Teig in eine gefettete Springform geben und einen kleinen Rand hochziehen.
- Schmand und Vanillezucker verrühren und auf den Teig geben.
- Den Kuchen im vorgeheizten Ofen bei 175°C (Ober-/Unterhitze) ca. 45 Minuten backen.
- Den Kuchen nach dem Backen gut abkühlen lassen und für drei Tage im Kühlschrank ruhen lassen.
- Vor dem Servieren nach Belieben mit Schokoraspeln oder Beeren dekorieren.
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 350 kcal
- Fett: 20 g
- Gesättigte Fettsäuren: 12 g
- Cholesterin: 100 mg
- Natrium: 150 mg
- Kohlenhydrate: 35 g
- Ballaststoffe: 1 g
- Zucker: 20 g
- Eiweiß: 5 g
- Vitamin A: 200 IU
- Vitamin C: 2 mg
- Eisen: 1 mg
- Kalium: 100 mg
- Phosphor: 80 mg
