
Willkommen, liebe Essensliebhaber! Wenn Sie nach einem einfachen und gleichzeitig geschmackvollen Rezept suchen, um Ihre übrig gebliebenen Türkeireste zu verwerten, sind Sie hier genau richtig. Dieses Rezept für Gebratene Cranberry-Türkei-Slider kombiniert die herzhafte Fülle des Truthahns, die Süße der Cranberrysoße und den cremigen Geschmack von Havarti-Käse zu einer köstlichen, handlichen Leckerei. Diese Slider sind die perfekten Stimmungsmacher – ideal für Spieleabende, Feiertagsfeste oder einfach für ein schnelles Abendessen unter der Woche. Lassen Sie uns in die Magie der Gebratenen Türkeislider eintauchen und kochen!
Einleitung
Slider sind das Aushängeschild für Soul Food, doch diese Gebratenen Cranberry-Türkei-Slider heben das Ganze auf das nächste Level. Inspiriert von klassischen Feiertagsgeschmäckern, vereint dieses Gericht zarten Truthahn, pikante Cranberrysoße und schmelzenden Havarti-Käse zwischen buttrigen Slider-Brötchen. Egal, ob Sie eine kreative Möglichkeit suchen, Reste zu verwenden, oder einfach einen geschmackvollen Appetizer zaubern möchten, dieses Rezept ist ein Muss. Es ist schnell, einfach und voller Geschmack. Vertrauen Sie uns – dieses Gericht wird schnell zum Familienfavoriten!
Zutaten für Gebratene Cranberry-Türkei-Slider
Um diese unwiderstehlichen Slider zuzubereiten, benötigen Sie die folgenden Zutaten:
- 12 Slider-Brötchen: Weich, buttrig und perfekt für handliche Bissen.
- 1 ½ Tassen übrig gebliebener Truthahn: In Scheiben geschnitten oder zerrupft für leichtes Schichten.
- 1 Tasse Cranberrysoße: Für einen süß-sauren Kick.
- 6–8 Scheiben Havarti-Käse: Schmelzend und cremig; alternativ kann auch Schweizer Käse verwendet werden.
- ¼ Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen: Zum Bestreichen der Brötchen.
- 1 EL Dijon-Senf: Für eine dezente Schärfe auf dem Butterbelag.
- 1 EL Mohnsamen: Für Textur und visuelle Attraktivität.
- 1 TL Worcestershiresauce: Für den herzhaften Geschmack.
Optionale Zutaten:
- Verwenden Sie glutenfreie Slider-Brötchen für eine zöliakiefreundliche Variante.
- Tauschen Sie Havarti gegen scharfen Cheddar oder Mozzarella, wenn gewünscht.
Zubereitung der Gebratenen Cranberry-Türkei-Slider – Schritt für Schritt
Die Zubereitung dieser Slider ist ein Kinderspiel. Folgen Sie diesen einfachen Schritten für ein perfektes Gericht:
Schritt 1: Ofen Vorheizen
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor. Legen Sie eine Auflaufform mit Backpapier aus, um die Reinigung zu erleichtern.
Schritt 2: Slider Zusammenstellen
Legen Sie die Unterhälften der Slider-Brötchen in die vorbereitete Auflaufform.
Verteilen Sie den Truthahn gleichmäßig auf den Brötchen.
Löffeln Sie eine großzügige Schicht der Cranberrysoße über den Truthahn.
Fügen Sie die Havarti-Scheiben hinzu, um die Cranberrysoße zu bedecken.
Setzen Sie die oberen Hälften der Brötchen auf den Käse.
Schritt 3: Butterbelag Zubereiten
In einer kleinen Schüssel vermengen Sie:
- Geschmolzene Butter
- Dijon-Senf
- Mohnsamen
- Worcestershiresauce
Schritt 4: Slider Backen
Bestreichen Sie die Slider großzügig mit der Buttermischung.
Decken Sie die Backform mit Folie ab und backen Sie für 15 Minuten.
Entfernen Sie die Folie und backen Sie für weitere 5-10 Minuten, bis die Oberseiten goldbraun sind und der Käse geschmolzen ist.
Schritt 5: Servieren und Genießen
Nehmen Sie die Slider aus dem Ofen, lassen Sie sie kurz abkühlen und servieren Sie sie warm. Ihre Gebratenen Cranberry-Türkei-Slider sind bereit, Eindruck zu machen!
Nützliche Tipps für Gebratene Cranberry-Türkei-Slider
- Frische Zutaten verwenden: Für den besten Geschmack frisch zubereitete Cranberrysoße und hochwertige Käse verwenden.
- Nicht am Butterbelag sparen: Er sorgt für die goldene Farbe und den Geschmack der Slider.
- Gleichmäßig schichten: Sorgen Sie dafür, dass jeder Slider eine gleichmäßige Menge an Truthahn, Cranberrysoße und Käse hat, um einen konstanten Geschmack zu gewährleisten.
Serviervorschläge für Gebratene Cranberry-Türkei-Slider
Diese Slider sind für sich allein perfekt, aber wenn Sie eine Feier ausrichten, passen sie gut zu:
- Süßkartoffel-Pommes: Eine knusprige, salzige Ergänzung.
- Gemüsesalat: Ein leichtes, erfrischendes Beilagengericht.
- Sprudelnde Cranberry-Mocktails: Um das Cranberry-Thema während der Mahlzeit aufrechtzuerhalten.
Für eine Instagram-würdige Präsentation servieren Sie die Slider auf einem Holztablett mit frischen Kräutern zum Garnieren.
Nährwertinformationen
Diese Slider sind nicht nur lecker, sondern bieten auch eine tolle Balance an Nährstoffen!
Nährwertinformationen für Gebratene Cranberry-Türkei-Slider (pro Slider):
- Kalorien: 230
- Protein: 12g
- Kohlenhydrate: 20g
- Fette: 11g
- Ballaststoffe: 1g
- Vitamin C: 4% DV
- Calcium: 8% DV
Aufbewahrung und Reste der Gebratenen Cranberry-Türkei-Slider
Zum Lagern:
Die Slider in einem luftdichten Behälter aufbewahren und bis zu 3 Tage im Kühlschrank lagern.
Zum Wiedererhitzen:
Den Ofen auf 150°C vorheizen.
Slider in Folie wickeln und 10 Minuten erhitzen, oder bis sie durchgewärmt sind.
Profi-Tipp: Vermeiden Sie die Mikrowelle, da dies die Brötchen durchweichen kann.
Häufig gestellte Fragen (FAQs) zu Gebratenen Cranberry-Türkei-Slidern
- Kann ich diese Slider im Voraus zubereiten?
Ja, Sie können die Slider zusammenstellen und abgedeckt im Kühlschrank aufbewahren. Bestreichen Sie sie kurz vor dem Backen mit dem Butterbelag. - Kann ich diese Slider einfrieren?
Ja, wickeln Sie die vorbereiteten Slider fest in Folie ein und frieren Sie sie bis zu 2 Monate ein. Backen Sie sie direkt aus dem Gefrierschrank und fügen Sie 10 Minuten zur Backzeit hinzu. - Was kann ich anstelle der Cranberrysoße verwenden?
Versuchen Sie Aprikosenmarmelade oder eine pikante BBQ-Sauce für ein anderes Geschmacksprofil. - Sind diese Slider für Kinder geeignet?
Ja! Kinder lieben die süß-herzhafte Kombination. Sie können auch Cheddarkäse verwenden, um einen vertrauteren Geschmack zu erzielen.
Fazit
Da haben Sie es – ein schnelles, köstliches Rezept für Gebratene Cranberry-Türkei-Slider, das perfekt für jede Gelegenheit ist! Ob Sie Ihre Weihnachtsreste verwerten oder ein gemütliches Abendessen unter der Woche zubereiten, diese Slider werden sicherlich begeistern. Probieren Sie es aus und vergessen Sie nicht, Ihre Variationen in den Kommentaren zu teilen. Wir würden gerne hören, wie Sie diese Slider ganz nach Ihrem Geschmack zubereiten! Viel Spaß beim Kochen!
Gebratene Cranberry-Türkei-Slider – Perfekter Feiertagsappetizer

Beschreibung
Dieses Rezept für Gebratene Cranberry-Türkei-Slider kombiniert die herzhafte Fülle des Truthahns, die Süße der Cranberrysoße und den cremigen Geschmack von Havarti-Käse zu einer köstlichen, handlichen Leckerei. Ideal für Spieleabende, Feiertagsfeste oder einfach für ein schnelles Abendessen unter der Woche.
Zutaten
- 12 Slider-Brötchen
- 1 ½ Tassen übrig gebliebener Truthahn, in Scheiben geschnitten oder zerrupft
- 1 Tasse Cranberrysoße
- 6–8 Scheiben Havarti-Käse
- ¼ Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen
- 1 EL Dijon-Senf
- 1 EL Mohnsamen
- 1 TL Worcestershiresauce
Anweisungen
- Ofen auf 175°C vorheizen. Eine Auflaufform mit Backpapier auslegen.
- Die Unterhälften der Slider-Brötchen in die vorbereitete Auflaufform legen. Den Truthahn gleichmäßig auf den Brötchen verteilen. Eine großzügige Schicht Cranberrysoße über den Truthahn löffeln. Havarti-Scheiben hinzufügen, um die Cranberrysoße zu bedecken. Die oberen Hälften der Brötchen auf den Käse setzen.
- In einer kleinen Schüssel geschmolzene Butter, Dijon-Senf, Mohnsamen und Worcestershiresauce vermengen.
- Die Slider großzügig mit der Buttermischung bestreichen. Die Backform mit Folie abdecken und 15 Minuten backen. Die Folie entfernen und weitere 5-10 Minuten backen, bis die Oberseiten goldbraun sind und der Käse geschmolzen ist.
- Die Slider aus dem Ofen nehmen, kurz abkühlen lassen und warm servieren.
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 230 kcal
- Fett: 11 g
- Gesättigte Fettsäuren: 6 g
- Cholesterin: 40 mg
- Natrium: 300 mg
- Kohlenhydrate: 20 g
- Ballaststoffe: 1 g
- Zucker: 8 g
- Eiweiß: 12 g
- Vitamin A: 200 IU
- Vitamin C: 3 mg
- Eisen: 1 mg
- Kalium: 150 mg
- Phosphor: 100 mg