Flauschiger Apfelkuchen

Flauschiger Apfelkuchen

Zutaten

  • 3 Eier
  • 130 g Zucker
  • 2 g Salz
  • 130 ml Sonnenblumenöl
  • 150 ml Milch
  • 1 Orangen- oder Zitronenschale
  • 300 g Mehl
  • 10 g Backpulver
  • 2 Äpfel

Vorbereitung:

Eier mit Zucker verrühren, dann Salz, Öl und Milch hinzufügen.
Orangenschale, Mehl und Hefe hinzufügen.

Einen homogenen Teig formen und in die Form gießen.
Die geschnittenen und in Scheiben geschnittenen Äpfel dazugeben und bei 180 Grad 35/40 Minuten garen.pfelkuchen

Flauschiger Apfelkuchen

Flauschiger Apfelkuchen
Vorbereitungszeit:15 Minuten
Kochzeit:40 Minuten
Gesamtzeit:55 Minuten
Portionen:8 Portionen

Beschreibung

Ein flaumiger Apfelkuchen, der einfach zuzubereiten ist und mit frischen Äpfeln und einer leichten Zitrusnote begeistert.

Küche:Deutsch
Kategorie:Kuchen
Schlüsselwörter:Apfelkuchen, Kuchen, Backen, Dessert, Apfel

Zutaten

  • 3 Eier
  • 130 g Zucker
  • 2 g Salz
  • 130 ml Sonnenblumenöl
  • 150 ml Milch
  • 1 Orangen- oder Zitronenschale
  • 300 g Mehl
  • 10 g Backpulver
  • 2 Äpfel

Anweisungen

  1. Eier mit Zucker verrühren, dann Salz, Öl und Milch hinzufügen.
  2. Orangenschale, Mehl und Hefe hinzufügen.
  3. Einen homogenen Teig formen und in die Form gießen.
  4. Die geschnittenen und in Scheiben geschnittenen Äpfel dazugeben und bei 180 Grad 35/40 Minuten garen.

Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)

  • Kalorien: 350 kcal
  • Fett: 18 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 3 g
  • Cholesterin: 75 mg
  • Natrium: 150 mg
  • Kohlenhydrate: 45 g
  • Ballaststoffe: 2 g
  • Zucker: 25 g
  • Eiweiß: 5 g
  • Vitamin A: 50 IU
  • Vitamin C: 3 mg
  • Eisen: 1 mg
  • Kalium: 150 mg
  • Phosphor: 80 mg
Apfel-Kaffee-Kuchen mit Frischkäsefüllung

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