Zutaten
8 Scheiben Toastbrot
Für den Belag:
- 250 ml Crème fraîche
- etwas Sahne
- ½ Zwiebe
- 150 g Schinkenwürfel
- 200 g Kase, geriebener
- Salz und Pfeffer
- etwas Schnittlauch, frisch oder TK
Zubereitung
So, Zuerst Den Backofen auf 200 °C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Danach Für den Belag die Zwiebel in kleine Stücke schneiden. Die Crème fraîche mit etwas Sahne glatt rühren.
Jetzt die Zwiebeln, Schinken, Käse sowie Schnittlauch untermengen. Die Mischung mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Toastscheiben gleichmäßig mit dem Belag bestreichen und im Ofen in 10 – 15 Minuten goldbraun backen.
Guten Appetit
