Den bereite jede Woche passt sooo gut jetzt!

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Zutaten

Für den Rührteig:

  • 5 Eier
  • 250 g Zucker
  • 1 Packung Vanillezucker
  • 320 g Mehl
  • 1 Pck. Backpulver
  • 120 ml Öl, neutrales
  • 150 ml Fanta
  • Fett für das Blech

Für den Belag:

  • 3 Dose/n Mandarinen
  • 500 g Schlagsahne
  • 5 Packung Vanillezucker
  • 3 Packung Sahnesteif
  • 500 g Schmand
  • evtl. Zimtzucker
  • 1/2 Tasse Ananasstückchen

Zubereitung

Als erstes die Eier, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Danach das Mehl und Backpulver mischen und unterrühren.

Jetzt das Öl und Fanta zugießen und ebenfalls unterrühren und ein Backblech einfetten und den Teig darauf glatt verstreichen.

Dann Im heißen Backofen 25 Minuten bei 150 °C Umluft backen. Den Kuchen auskühlen lassen.

Nun die Mandarinen abtropfen lassen. Jetzt Die Sahne steif schlagen, 3 Pck. Vanillezucker und Sahnesteif dabei einrieseln lassen.

Danach Den Schmand mit 2 Pck. Vanillezucker verrühren.

Als nachstes die Mandarinen und Ananasstückchen unterziehen und die Sahne locker unterheben.

Den bereite jede Woche passt sooo gut jetzt!

NUn Die Creme gleichmäßig auf dem Kuchen verteilen.

Dann In den Kühlschrank stellen, bis die Schmand-Mandarinen-Masse fest ist.

Nach Belieben mit Zimtzucker bestreuen.

Guten Appetit

Den bereite jede Woche passt sooo gut jetzt!

Den bereite jede Woche passt sooo gut jetzt!
Vorbereitungszeit:20 Minuten
Kochzeit:25 Minuten
Gesamtzeit:45 Minuten
Portionen:1 Backblech

Beschreibung

Ein köstlicher Kuchen mit Mandarinen und Schmand-Sahne-Belag, perfekt für jede Woche. Einfach zuzubereiten und unglaublich lecker!

Küche:Deutsch
Kategorie:Kuchen
Schlüsselwörter:Kuchen, Mandarinen, Schmand, Sahne, Backen, Rührteig

Zutaten

  • 5 Eier
  • 250 g Zucker
  • 1 Packung Vanillezucker
  • 320 g Mehl
  • 1 Pck. Backpulver
  • 120 ml Öl, neutrales
  • 150 ml Fanta
  • Fett für das Blech
  • 3 Dose/n Mandarinen
  • 500 g Schlagsahne
  • 5 Packung Vanillezucker
  • 3 Packung Sahnesteif
  • 500 g Schmand
  • evtl. Zimtzucker
  • 1/2 Tasse Ananasstückchen

Anweisungen

  1. Eier, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren.
  2. Mehl und Backpulver mischen und unterrühren.
  3. Öl und Fanta zugießen und ebenfalls unterrühren.
  4. Ein Backblech einfetten und den Teig darauf glatt verstreichen.
  5. Im heißen Backofen 25 Minuten bei 150 °C Umluft backen.
  6. Den Kuchen auskühlen lassen.
  7. Mandarinen abtropfen lassen.
  8. Sahne steif schlagen, 3 Pck. Vanillezucker und Sahnesteif dabei einrieseln lassen.
  9. Den Schmand mit 2 Pck. Vanillezucker verrühren.
  10. Mandarinen und Ananasstückchen unterziehen und die Sahne locker unterheben.
  11. Die Creme gleichmäßig auf dem Kuchen verteilen.
  12. In den Kühlschrank stellen, bis die Schmand-Mandarinen-Masse fest ist.
  13. Nach Belieben mit Zimtzucker bestreuen.

Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)

  • Kalorien: 350 kcal
  • Fett: 20 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 12 g
  • Cholesterin: 150 mg
  • Natrium: 100 mg
  • Kohlenhydrate: 40 g
  • Ballaststoffe: 1 g
  • Zucker: 25 g
  • Eiweiß: 5 g
  • Vitamin A: 200 IU
  • Vitamin C: 5 mg
  • Eisen: 1 mg
  • Kalium: 150 mg
  • Phosphor: 80 mg
Vanillecremetorte nach Sandwich-Eis Art (ohne Backen)ù

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Steppdecken – Kuchen

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