Zutaten
- 400 g Nudeln (Makkaroni)
- 400 g Hackfleisch, gemischtes
- 1 Dose Tomate(n), gestückelte
- 800 ml Wasser
- n. B. Tomatenmark
- 100 ml Ketchup
- 150 g Crème fraîche mit Kräutern
- 150 g Käse (Gouda), geriebener
- Salz und Pfeffer
- 1 Tomate
- Muskat
- Paprikapulver
- Fondor
- Knoblauchgranulat
- Kräuter, italienische
- Selleriesalz
- Zwiebel(n), gefriergetrocknete
- Fett für die Auflaufform
Zubereitung
So geht es zuerst die ungekochten Makkaroni in eine gefettete Auflaufform geben.
Danach das Hackfleisch würzen und in etwas Fett anbraten.
Nun die Dosentomaten zugeben und mit dem Wasser auffüllen und Tomatenmark und Ketchup zufügen. Mit den Gewürzen abschmecken.
Danach Die Masse über die Nudeln geben und anschließend Crème fraiche und den geriebenen Gouda gleichmäßig darauf verteilen.
Dann Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 20-30 Min. backen. Sofort servieren.
Guten Appetit
Das beste Abendessen dass ich je gegessen habe mit 400 g Hackfleisch!
Beschreibung
Ein köstliches und einfaches Rezept für einen Nudelauflauf mit Hackfleisch, Tomaten und Käse. Perfekt für ein schnelles und sättigendes Abendessen.
Küche:Deutsch
Kategorie:Auflauf
Schlüsselwörter:Nudelauflauf, Hackfleisch, Tomaten, Käse, Abendessen
Zutaten
- 400 g Nudeln (Makkaroni)
- 400 g Hackfleisch, gemischtes
- 1 Dose Tomate(n), gestückelte
- 800 ml Wasser
- n. B. Tomatenmark
- 100 ml Ketchup
- 150 g Crème fraîche mit Kräutern
- 150 g Käse (Gouda), geriebener
- Salz und Pfeffer
- 1 Tomate
- Muskat
- Paprikapulver
- Fondor
- Knoblauchgranulat
- Kräuter, italienische
- Selleriesalz
- Zwiebel(n), gefriergetrocknete
- Fett für die Auflaufform
Anweisungen
- Ungekochte Makkaroni in eine gefettete Auflaufform geben.
- Hackfleisch würzen und in etwas Fett anbraten.
- Dosentomaten zugeben, mit dem Wasser auffüllen und Tomatenmark und Ketchup zufügen. Mit den Gewürzen abschmecken.
- Die Masse über die Nudeln geben und anschließend Crème fraiche und den geriebenen Gouda gleichmäßig darauf verteilen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 20-30 Min. backen. Sofort servieren.
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 650 kcal
- Fett: 35 g
- Gesättigte Fettsäuren: 18 g
- Cholesterin: 100 mg
- Natrium: 800 mg
- Kohlenhydrate: 55 g
- Ballaststoffe: 5 g
- Zucker: 12 g
- Eiweiß: 30 g
- Vitamin A: 500 IU
- Vitamin C: 10 mg
- Eisen: 3 mg
- Kalium: 600 mg
- Phosphor: 400 mg
