Brokkoligratin mit Boursin mit dem Thermomix

Brokkoligratin mit Boursin mit dem Thermomix

Entdecken Sie das Rezept für Brokkoligratin mit Boursin, einfach und unkompliziert mit dem Thermomix zuzubereiten.

Zutaten (4 Personen)

  • 1 kg Brokkoli (2 Bund)
  • 150 g Boursin
  • 200 g leichte flüssige Sahne
  • 50 g geriebener Käse
  • Sel

Zubereitung:

Geben Sie das Wasser in die Schüssel und den Brokkoli in den Varoma

Varoma aufsetzen und 20 Minuten bei Varoma-Temperatur Stufe 2 garen.

Den Brokkoli in eine gebutterte Auflaufform geben.

Backofen auf 180°C vorheizen

In die Schüssel des Thermomix das Boursin und die flüssige Sahne geben.

10 Sekunden, Stufe 4 mixen.

Die Boursin-Mischung darauf verteilen.

Mit geriebenem Käse bestreuen.

Das Gericht ca. 35 Minuten backen, bis der Käse braun wird.

Brokkoligratin mit Boursin mit dem Thermomix

Brokkoligratin mit Boursin mit dem Thermomix
Vorbereitungszeit:15 Minuten
Kochzeit:55 Minuten
Gesamtzeit:1 Stunde 10 Minuten
Portionen:4 Portionen

Beschreibung

Ein einfaches und unkompliziertes Rezept für Brokkoligratin mit Boursin, zubereitet mit dem Thermomix.

Küche:Deutsch
Kategorie:Auflauf
Schlüsselwörter:Brokkoli, Gratin, Boursin, Thermomix, Käse

Zutaten

  • 1 kg Brokkoli (2 Bund)
  • 150 g Boursin
  • 200 g leichte flüssige Sahne
  • 50 g geriebener Käse
  • Sel

Anweisungen

  1. Wasser in die Schüssel geben und den Brokkoli in den Varoma legen.
  2. Varoma aufsetzen und 20 Minuten bei Varoma-Temperatur Stufe 2 garen.
  3. Den Brokkoli in eine gebutterte Auflaufform geben.
  4. Backofen auf 180°C vorheizen.
  5. In die Schüssel des Thermomix das Boursin und die flüssige Sahne geben.
  6. 10 Sekunden, Stufe 4 mixen.
  7. Die Boursin-Mischung darauf verteilen.
  8. Mit geriebenem Käse bestreuen.
  9. Das Gericht ca. 35 Minuten backen, bis der Käse braun wird.

Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)

  • Kalorien: 350 kcal
  • Fett: 25 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 15 g
  • Cholesterin: 70 mg
  • Natrium: 300 mg
  • Kohlenhydrate: 15 g
  • Ballaststoffe: 5 g
  • Zucker: 5 g
  • Eiweiß: 15 g
  • Vitamin A: 500 IU
  • Vitamin C: 80 mg
  • Eisen: 1 mg
  • Kalium: 500 mg
  • Phosphor: 200 mg
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