
Entdecken Sie das Rezept für Brokkoligratin mit Boursin, einfach und unkompliziert mit dem Thermomix zuzubereiten.
Zutaten (4 Personen)
- 1 kg Brokkoli (2 Bund)
- 150 g Boursin
- 200 g leichte flüssige Sahne
- 50 g geriebener Käse
- Sel
Zubereitung:
Geben Sie das Wasser in die Schüssel und den Brokkoli in den Varoma
Varoma aufsetzen und 20 Minuten bei Varoma-Temperatur Stufe 2 garen.
Den Brokkoli in eine gebutterte Auflaufform geben.
Backofen auf 180°C vorheizen
In die Schüssel des Thermomix das Boursin und die flüssige Sahne geben.
10 Sekunden, Stufe 4 mixen.
Die Boursin-Mischung darauf verteilen.
Mit geriebenem Käse bestreuen.
Das Gericht ca. 35 Minuten backen, bis der Käse braun wird.
Brokkoligratin mit Boursin mit dem Thermomix

Beschreibung
Ein einfaches und unkompliziertes Rezept für Brokkoligratin mit Boursin, zubereitet mit dem Thermomix.
Zutaten
- 1 kg Brokkoli (2 Bund)
- 150 g Boursin
- 200 g leichte flüssige Sahne
- 50 g geriebener Käse
- Sel
Anweisungen
- Wasser in die Schüssel geben und den Brokkoli in den Varoma legen.
- Varoma aufsetzen und 20 Minuten bei Varoma-Temperatur Stufe 2 garen.
- Den Brokkoli in eine gebutterte Auflaufform geben.
- Backofen auf 180°C vorheizen.
- In die Schüssel des Thermomix das Boursin und die flüssige Sahne geben.
- 10 Sekunden, Stufe 4 mixen.
- Die Boursin-Mischung darauf verteilen.
- Mit geriebenem Käse bestreuen.
- Das Gericht ca. 35 Minuten backen, bis der Käse braun wird.
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 350 kcal
- Fett: 25 g
- Gesättigte Fettsäuren: 15 g
- Cholesterin: 70 mg
- Natrium: 300 mg
- Kohlenhydrate: 15 g
- Ballaststoffe: 5 g
- Zucker: 5 g
- Eiweiß: 15 g
- Vitamin A: 500 IU
- Vitamin C: 80 mg
- Eisen: 1 mg
- Kalium: 500 mg
- Phosphor: 200 mg