Zutaten
Für die Basis:
- 250 g zerbröselte Kekse
- 220 g Kochschokolade
- 100 ml Milch
Für die Creme:
- 450 ml Milch
- 100 g Grieß
- 100 g Zucker
- 200 g Kokosraspeln
Für die Glasur:
- 150 ml Schlagsahne
- 100 g Kochschokolade
- 50 g Butter
Zubereitung
So einfach get es:
Zuerst die Kekse fein zerbröseln und Milch und geschmolzene Schokolade hinzufügen. Danach Vermischen und auf dem Boden einer mit Backpapier ausgelegten Backform festdrücken.
Als nachstes die Milch, Grieß und Zucker zu einem dicken Brei kochen und abschließend Kokosraspeln unterheben. Danach den Brei noch warm auf dem Plätzchenboden verteilen und glatt streichen.
Jetzt die Oberseite mit Schokoladenglasur überziehen – Sahne erhitzen, in Stücke gebrochene Schokolade und Butter dazugeben. Unter Rühren schmelzen.
Noch Fest werden lassen und servieren.
Fertig!
Bounty Kuchen ohne Backen
Beschreibung
Ein köstlicher Bounty Kuchen ohne Backen, mit einer Basis aus Keksen und Schokolade, einer cremigen Kokosfüllung und einer Schokoladenglasur. Einfach zuzubereiten und perfekt für jeden Anlass.
Zutaten
- 250 g zerbröselte Kekse
- 220 g Kochschokolade
- 100 ml Milch
- 450 ml Milch
- 100 g Grieß
- 100 g Zucker
- 200 g Kokosraspeln
- 150 ml Schlagsahne
- 100 g Kochschokolade
- 50 g Butter
Anweisungen
- Zuerst die Kekse fein zerbröseln und Milch und geschmolzene Schokolade hinzufügen. Danach Vermischen und auf dem Boden einer mit Backpapier ausgelegten Backform festdrücken.
- Als nachstes die Milch, Grieß und Zucker zu einem dicken Brei kochen und abschließend Kokosraspeln unterheben. Danach den Brei noch warm auf dem Plätzchenboden verteilen und glatt streichen.
- Jetzt die Oberseite mit Schokoladenglasur überziehen – Sahne erhitzen, in Stücke gebrochene Schokolade und Butter dazugeben. Unter Rühren schmelzen.
- Noch Fest werden lassen und servieren.
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 350 kcal
- Fett: 20 g
- Gesättigte Fettsäuren: 12 g
- Cholesterin: 30 mg
- Natrium: 100 mg
- Kohlenhydrate: 40 g
- Ballaststoffe: 3 g
- Zucker: 25 g
- Eiweiß: 5 g
- Vitamin A: 50 IU
- Vitamin C: 1 mg
- Eisen: 2 mg
- Kalium: 150 mg
- Phosphor: 80 mg
