Zubereitungszeit: 15 Minuten
Backzeit: 20 Minuten
Zutaten
- Blätterteig
- Frischkäse
- Peperoni (Salami)
- Geriebener Käse
- 1 Eigelb
Zubereitung
- Backofen auf 210°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Blätterteig ausrollen und mit Frischkäse bestreichen.
- Peperoni darauf verteilen und mit geriebenem Käse bestreuen.
- Blätterteig einrollen und die Enden fest andrücken.
- Rolle mit Eigelb bestreichen und auf das Backblech legen.
- Im Backofen 20 Minuten goldgelb backen.
Nährwerte (pro Portion)
- Kalorien: 310 kcal
- Fett: 16,00 g
- Eiweiß: 29,25 g
- Kohlenhydrate: 11,10 g
Guten Appetit!
Blätterteig-Strudel mit Peperoni und Käse
Beschreibung
Ein schneller und einfacher Blätterteigstrudel mit Peperoni und Käse, perfekt als Snack oder leichtes Mittagessen.
Küche:Italienisch
Kategorie:Snack
Schlüsselwörter:Blätterteig, Strudel, Peperoni, Käse, Salami, Schnell
Zutaten
- Blätterteig
- Frischkäse
- Peperoni (Salami)
- Geriebener Käse
- 1 Eigelb
Anweisungen
- Backofen auf 210°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Blätterteig ausrollen und mit Frischkäse bestreichen.
- Peperoni darauf verteilen und mit geriebenem Käse bestreuen.
- Blätterteig einrollen und die Enden fest andrücken.
- Rolle mit Eigelb bestreichen und auf das Backblech legen.
- Im Backofen 20 Minuten goldgelb backen.
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 310 kcal
- Fett: 16 g
- Gesättigte Fettsäuren: 8 g
- Cholesterin: 50 mg
- Natrium: 500 mg
- Kohlenhydrate: 11 g
- Ballaststoffe: 1 g
- Zucker: 3 g
- Eiweiß: 29 g
- Vitamin A: 100 IU
- Vitamin C: 2 mg
- Eisen: 1 mg
- Kalium: 100 mg
- Phosphor: 150 mg
