Name: Apfelkuchen mit Vanillepudding
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8 Portionen
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 155 g Zucker; 2 Packung Vanillezucker; 250 g Butter; etwas Salz; 250 g Mehl; 2 Packung Vanillepuddingpulver; 3 Eier; 155 ml Milch; 3 große Äpfel; 1 Packung Backpulver

Zutaten

155 g Zucker
2 Packung Vanillezucker
250 g Butter
etwas Salz
250 g Mehl
2 Packung Vanillepuddingpulver
3 Eier
155 ml Milch
3 große Äpfel
1 Packung Backpulver

Zubereitung

(Den Backofen auf 180-190 °C vorheizen und eine Springform mit etwas Butter einfetten).Als nächstes die Butter mit Vanillezucker, Zucker und etwas Salz schaumig rühren.

Dann die Eier nach und nach darunter rühren.Das Mehl, Backpulver und Vanillepuddingpulver hinzufügen und gut verrühren und die Milch nach und nach hinzugeben.Jetzt die Äpfel waschen, schälen, enkernen und die nach Belieben in Stücke schneiden.Die Apfelstücke mit einem Teigschaber unter den Rührteig heben.Schlussendlich den Rührteig mit den Apfelstücken in die rechteckige Springform füllen und auf mittlerer Einschubleiste 40 bis 50 Minuten lang backen und fertig.

Apfelkuchen mit Vanillepudding

Vorbereitungszeit:20 Minuten

Kochzeit:45 Minuten

Gesamtzeit:1 Stunde 5 Minuten

Portionen:8 Portionen

Beschreibung

Ein köstlicher Apfelkuchen mit Vanillepudding, perfekt für gemütliche Nachmittage.

Küche:Deutsch

Kategorie:Kuchen

Schlüsselwörter:Apfelkuchen, Kuchen, Vanillepudding, Backen, Äpfel

Zutaten

155 g Zucker
2 Packung Vanillezucker
250 g Butter
etwas Salz
250 g Mehl
2 Packung Vanillepuddingpulver
3 Eier
155 ml Milch
3 große Äpfel
1 Packung Backpulver

Anweisungen

Den Backofen auf 180-190 °C vorheizen und eine Springform mit etwas Butter einfetten.
Als nächstes die Butter mit Vanillezucker, Zucker und etwas Salz schaumig rühren.
Dann die Eier nach und nach darunter rühren.
Das Mehl, Backpulver und Vanillepuddingpulver hinzufügen und gut verrühren und die Milch nach und nach hinzugeben.
Jetzt die Äpfel waschen, schälen, enkernen und die nach Belieben in Stücke schneiden.
Die Apfelstücke mit einem Teigschaber unter den Rührteig heben.
Schlussendlich den Rührteig mit den Apfelstücken in die rechteckige Springform füllen und auf mittlerer Einschubleiste 40 bis 50 Minuten lang backen und fertig.