
Zutaten:
- 4 Eier
- 200 g Zucker
- 120 g Butter
- 120 ml Milch
- 2TL Backpulver
- 7 Äpfel
- 280 g Mehl
Zubereitung:
Einfach mal die Eier mit Zucker schaumig rühren. Danach, Milch zusammen mit Butter aufkochen und noch heiß in die Eier Zuckermischung gießen. Das Mehl mit Backpulver vermischen und dan unterrühren.
Jetzt die Äpfel vierteln, (nach belieben auch schälen)
Das Kerngehäuse entfernen und in Scheiben schneiden. Als nächstes, ein Backblech fetten und dann mit Mehl bestäuben.
Zum schluss die Apfelscheiben nun reihenweise legen, und danach mit einer Mischung aus Zucker und Zimt bestreuen, den Teig darauf verteilen.
Apfelkuchen in 10 Min. Sie wissen, dass es köstlich ist, wenn Ihre Kinder mehr will!

Beschreibung
Ein köstlicher und schneller Apfelkuchen, der in nur wenigen Schritten zubereitet ist. Perfekt für einen spontanen Genuss!
Zutaten
- 4 Eier
- 200 g Zucker
- 120 g Butter
- 120 ml Milch
- 2TL Backpulver
- 7 Äpfel
- 280 g Mehl
- Zucker und Zimt (zum Bestreuen)
Anweisungen
- Eier mit Zucker schaumig rühren.
- Milch zusammen mit Butter aufkochen und heiß in die Eier-Zucker-Mischung gießen.
- Mehl mit Backpulver vermischen und unterrühren.
- Äpfel vierteln, (nach belieben auch schälen).
- Das Kerngehäuse entfernen und in Scheiben schneiden.
- Ein Backblech fetten und mit Mehl bestäuben.
- Apfelscheiben reihenweise legen und mit einer Mischung aus Zucker und Zimt bestreuen.
- Den Teig darauf verteilen.
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 350 kcal
- Fett: 15 g
- Gesättigte Fettsäuren: 8 g
- Cholesterin: 100 mg
- Natrium: 150 mg
- Kohlenhydrate: 50 g
- Ballaststoffe: 3 g
- Zucker: 25 g
- Eiweiß: 5 g
- Vitamin A: 200 IU
- Vitamin C: 5 mg
- Eisen: 1 mg
- Kalium: 200 mg
- Phosphor: 80 mg