Zutaten
- Ananasscheiben
- 550 ml (2 1/4 Tassen) Ananassaft
- 315 g (2 1/2 Tassen) Mehl
- 220 g (1 Tasse) Zucker
- 4 EL Zucker
- 110 g (1/2 Tasse) geschmolzene Butter
- 4 Eigelb
- 4 Eiweiß
- 12 g Backpulver
- 4 EL Wasser
- Geschmolzene Butter
Zubereitung
- Decken Sie eine runde Backform mit Papier und Butter ab.
- Gießen Sie Zucker und Wasser in eine Pfanne und kochen Sie, bis sie karamellisiert sind.
- In den Boden der Form gießen. Ananasscheiben ordentlich dazugeben.
- Zucker und Eigelb in einer Schüssel schaumig schlagen. Geschmolzene Butter hinzugeben und weiter mixen.
- Gesiebtes Mehl und Backpulver hinzufügen.
- Ananassaft hinzufügen und gut mischen.
Ananas Upside-Down Kuchen das einfache und köstliche Dessert zum Probieren
Beschreibung
Ein köstlicher Ananas-Upside-Down-Kuchen. Einfach zuzubereiten und perfekt als Dessert oder für besondere Anlässe.
Küche:Deutsch
Kategorie:Kuchen
Schlüsselwörter:Ananas, Kuchen, Dessert, Upside-Down-Kuchen, Backen
Zutaten
- Ananasscheiben
- 550 ml Ananassaft
- 315 g Mehl
- 220 g Zucker
- 4 EL Zucker
- 110 g geschmolzene Butter
- 4 Eigelb
- 4 Eiweiß
- 12 g Backpulver
- 4 EL Wasser
- Geschmolzene Butter
Anweisungen
- Decken Sie eine runde Backform mit Papier und Butter ab.
- Gießen Sie Zucker und Wasser in eine Pfanne und kochen Sie, bis sie karamellisiert sind.
- In den Boden der Form gießen. Ananasscheiben ordentlich dazugeben.
- Zucker und Eigelb in einer Schüssel schaumig schlagen. Geschmolzene Butter hinzugeben und weiter mixen.
- Gesiebtes Mehl und Backpulver hinzufügen.
- Ananassaft hinzufügen und gut mischen.
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 350 kcal
- Fett: 15 g
- Gesättigte Fettsäuren: 8 g
- Cholesterin: 100 mg
- Natrium: 150 mg
- Kohlenhydrate: 50 g
- Ballaststoffe: 1 g
- Zucker: 30 g
- Eiweiß: 5 g
- Vitamin A: 200 IU
- Vitamin C: 5 mg
- Eisen: 1 mg
- Kalium: 150 mg
- Phosphor: 80 mg
