
Willkommen! Lieben Sie üppige Desserts mit einem luxuriösen Touch? Dann sind Sie hier genau richtig! Dieses Ferrero Rocher Schokoladen-Flan wird Ihr Dessertspiel auf ein neues Level heben. Mit seiner cremigen Textur und dem reichen Geschmack von Ferrero Rocher Schokolade ist dieses Dessert ein wahrer Hingucker. Tauchen Sie ein in dieses einfach zuzubereitende Rezept, das die Sehnsüchte eines jeden Schokoladenliebhabers stillen wird.
Einleitung: Warum Sie dieses dekadente Ferrero Rocher Schokoladen-Flan unbedingt probieren sollten
Stellen Sie sich die perfekte Kombination aus cremigem Flan und dem reichen, nussigen Schokoladengeschmack von Ferrero Rocher vor – dieses Dessert ist ein absolutes Traum für Schokoladenliebhaber! Das Ferrero Rocher Schokoladen-Flan vereint die samtig glatte Textur eines traditionellen Flans mit den dekadenten Aromen von Haselnuss, Schokolade und Karamell. Dieses Rezept eignet sich perfekt für besondere Anlässe oder jederzeit, wenn Sie sich mit einem Dessert verwöhnen möchten, das pure Luxus bedeutet. Die Karamellschicht verleiht dem Ganzen eine wunderschöne Note, und die Ferrero Rocher Pralinen heben das Gericht zu einem echten dekadenten Dessert-Erlebnis.
Zutaten für das dekadente Ferrero Rocher Schokoladen-Flan
Um dieses dekadente Ferrero Rocher Schokoladen-Flan zuzubereiten, benötigen Sie folgende Zutaten:
- 6 Ferrero Rocher Pralinen: Sie verleihen den nussigen, schokoladigen Geschmack, der dieses Flan besonders macht.
- 1 Tasse gesüßte Kondensmilch: Sie sorgt für die perfekte Süße.
- 1 Tasse Kondensmilch: Sie fügt Cremigkeit hinzu, ohne es zu dick zu machen.
- 1 Tasse Schlagsahne: Essentiell, um die glatte, dekadente Textur zu erzielen.
- 4 große Eier: Sie sind das Rückgrat der Struktur des Flans.
- 1/4 Tasse Kakaopulver: Für einen reicheren Schokoladengeschmack.
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt: Verstärkt die Aromen und fügt Wärme hinzu.
- Karamellsauce: Dies wird die Grundschicht sein, die dem Flan das schöne Karamelltopping gibt.
Optionale substitutions:
- Milchfrei? Verwenden Sie Kokos- oder Mandelmilch anstelle von Kondensmilch und Schlagsahne.
- Für eine nussfreie Version lassen Sie Ferrero Rocher weg und verwenden Sie eine Schokoladenalternative.
Anleitung zur Zubereitung des dekadenten Ferrero Rocher Schokoladen-Flans – Schritt für Schritt
Schritt 1: Bereiten Sie die Karamellbasis vor
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor. Fetten Sie eine runde Kuchenform großzügig ein und gießen Sie eine dünne Schicht Karamellsauce hinein, um den Boden zu bedecken. Dieses Karamell verleiht Ihrem Schokoladen-Flan ein wunderschönes goldenes Topping, sobald es umgedreht wird.
Schritt 2: Vermischen Sie die Zutaten
Geben Sie in einen Mixer die Ferrero Rocher Pralinen, gesüßte Kondensmilch, Kondensmilch, Schlagsahne, Eier, Kakaopulver und Vanilleextrakt. Mischen Sie alles bei hoher Geschwindigkeit, bis es glatt und cremig ist. So werden alle Zutaten gut vermischt, was Ihrem Schokoladen-Flan einen luxuriösen, einheitlichen Geschmack verleiht.
Schritt 3: Gießen und für das Backen vorbereiten
Gießen Sie die gemixte Flan-Mischung über das Karamell in der Kuchenform. Stellen Sie die Kuchenform in eine größere Auflaufform und gießen Sie vorsichtig heißes Wasser in die größere Form, bis es bis zur Hälfte der Seiten der Kuchenform reicht. Dieses Wasserbad verhindert, dass der Flan bricht, und sorgt für eine gleichmäßige Textur.
Schritt 4: Backen
Backen Sie das Ganze im vorgeheizten Ofen für 60-70 Minuten, oder bis der Flan fest ist. Ein Zahnstocher, der in die Mitte gesteckt wird, sollte sauber herauskommen. Nehmen Sie die Form aus dem Wasserbad und lassen Sie sie auf Raumtemperatur abkühlen.
Schritt 5: Kühlen und Servieren
Kühlen Sie den Flan für mindestens 4 Stunden oder über Nacht für die besten Ergebnisse. Zum Servieren fahren Sie mit einem Messer am Rand entlang, um ihn zu lösen, und stürzen Sie ihn dann auf einen Servierteller, sodass das Karamell schön darüber tropft. Garnieren Sie nach Belieben mit zusätzlichen Ferrero Rocher Pralinen.
Praktische Tipps
Für den besten Ferrero Rocher Schokoladen-Flan, befolgen Sie diese Experten-Tipps:
- Verwenden Sie Eier bei Zimmertemperatur, um ein gleichmäßiges Vermengen zu gewährleisten und Übermischung zu vermeiden.
- Hochwertiges Kakaopulver: Wählen Sie ungesüßtes, hochwertiges Kakaopulver, um den besten Schokoladengeschmack hervorzubringen.
- Gut mischen: Das Mischen bis zur völligen Glätte verhindert Klumpen und sorgt für eine perfekte, cremige Textur.
Hinweise zur Aufbewahrung
Um den Ferrero Rocher Schokoladen-Flan aufzubewahren, decken Sie ihn gut mit Frischhaltefolie ab oder geben Sie ihn in einen luftdichten Behälter. Kühlen Sie ihn bis zu 3 Tage. Wenn Sie bereit sind, ihn zu servieren, können Sie ihn kalt genießen oder ihn 10 Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen.
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Kann ich dieses Flan ohne Ferrero Rocher zubereiten?
Ja, Sie können die Pralinen durch Haselnusspaste oder Schokoladenstückchen ersetzen, um einen ähnlichen Geschmack zu erzielen.
Was ist, wenn mein Flan zu fest oder gummiartig ist?
Das deutet normalerweise darauf hin, dass er überbacken wurde. Stellen Sie sicher, dass Sie ihn aus dem Ofen nehmen, sobald er fest ist.
Kann ich Ferrero Rocher Schokoladen-Flan einfrieren?
Ja, Sie können ihn bis zu einem Monat einfrieren. Über Nacht im Kühlschrank auftauen, bevor Sie ihn servieren.
Was kann ich anstelle eines Wasserbades verwenden?
Ein Wasserbad wird für die beste Textur empfohlen. Wenn Sie keine große Pfanne haben, wickeln Sie die Kuchenform in Folie, um sie vor direkter Hitze zu isolieren.
Viel Spaß beim Zubereiten dieses dekadenten Ferrero Rocher Schokoladen-Flans – ein reichhaltiges, schokoladiges und cremiges Dessert, das sicherlich Ihre Familie und Freunde beeindrucken wird!
Dekadenter Ferrero Rocher Schokoladen-Flan

Beschreibung
Ein reichhaltiges, schokoladiges und cremiges Dessert mit dem luxuriösen Geschmack von Ferrero Rocher. Dieses Ferrero Rocher Schokoladen-Flan vereint die samtig glatte Textur eines traditionellen Flans mit den dekadenten Aromen von Haselnuss, Schokolade und Karamell.
Zutaten
- 6 Ferrero Rocher Pralinen
- 1 Tasse gesüßte Kondensmilch
- 1 Tasse Kondensmilch
- 1 Tasse Schlagsahne
- 4 große Eier
- 1/4 Tasse Kakaopulver
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- Karamellsauce
Anweisungen
- Den Ofen auf 175°C vorheizen. Eine runde Kuchenform großzügig einfetten und eine dünne Schicht Karamellsauce hineingießen, um den Boden zu bedecken.
- In einem Mixer die Ferrero Rocher Pralinen, gesüßte Kondensmilch, Kondensmilch, Schlagsahne, Eier, Kakaopulver und Vanilleextrakt geben. Alles bei hoher Geschwindigkeit mischen, bis es glatt und cremig ist.
- Die gemixte Flan-Mischung über das Karamell in der Kuchenform gießen. Die Kuchenform in eine größere Auflaufform stellen und vorsichtig heißes Wasser in die größere Form gießen, bis es bis zur Hälfte der Seiten der Kuchenform reicht.
- Das Ganze im vorgeheizten Ofen für 60-70 Minuten backen, oder bis der Flan fest ist. Ein Zahnstocher, der in die Mitte gesteckt wird, sollte sauber herauskommen. Die Form aus dem Wasserbad nehmen und auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
- Den Flan für mindestens 4 Stunden oder über Nacht für die besten Ergebnisse kühlen. Zum Servieren mit einem Messer am Rand entlangfahren, um ihn zu lösen, und dann auf einen Servierteller stürzen, sodass das Karamell schön darüber tropft. Nach Belieben mit zusätzlichen Ferrero Rocher Pralinen garnieren.
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 450 kcal
- Fett: 30 g
- Gesättigte Fettsäuren: 18 g
- Cholesterin: 150 mg
- Natrium: 150 mg
- Kohlenhydrate: 40 g
- Ballaststoffe: 2 g
- Zucker: 30 g
- Eiweiß: 8 g
- Vitamin A: 300 IU
- Vitamin C: 1 mg
- Eisen: 2 mg
- Kalium: 200 mg
- Phosphor: 150 mg