Perfekt für ein schnelles, süßes Vergnügen ohne Stress.
Wenn Sie nach einem schnellen und köstlichen Dessert suchen, das mühelos zu machen ist, dann ist dieser Käsekuchen genau das Richtige für Sie. Dieses Rezept vereint den cremigen Geschmack von Quark mit der Leichtigkeit eines Biskuitbodens und ist im Handumdrehen zubereitet. Ideal für unerwarteten Besuch oder einfach, um sich selbst zu verwöhnen.
Vorteile des Rezepts:
Dieser Käsekuchen ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch eine leichtere Variante dank des Quarks. Er ist perfekt für Gesundheitsbewusste und diejenigen, die ein schnelles Dessert lieben.
Variations- und Serviervorschläge:
Für eine fruchtige Note, fügen Sie frische Beeren oder eine Schicht Marmelade hinzu. Wer es etwas luxuriöser mag, kann den Biskuitboden mit einem Schuss Orangenlikör tränken – das gibt dem Kuchen ein wunderbar aromatisches Extra.
Tipp:
Wenn die Masse zu flüssig erscheint, lassen Sie sie einfach für 10 Minuten im Kühlschrank ruhen, bevor Sie weitermachen. So wird sie fester und leichter zu verarbeiten.
Käsekuchen in 3 einfachen Schritten
Beschreibung
Ein schneller und köstlicher Käsekuchen mit cremigem Quark und leichtem Biskuitboden, ideal für unerwarteten Besuch oder zum Verwöhnen.
Zutaten
- 250g Quark
- 100g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Ei
- 50g Mehl
- 1/2 TL Backpulver
- Optional: Frische Beeren oder Marmelade
Anweisungen
- Alle Zutaten in einer Schüssel verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
- Die Masse in eine gefettete Kuchenform geben.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180°C (Ober-/Unterhitze) ca. 20-25 Minuten backen, bis der Kuchen goldbraun ist.
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 250 kcal
- Fett: 12 g
- Gesättigte Fettsäuren: 7 g
- Cholesterin: 80 mg
- Natrium: 150 mg
- Kohlenhydrate: 25 g
- Ballaststoffe: 1 g
- Zucker: 18 g
- Eiweiß: 8 g
- Vitamin A: 150 IU
- Vitamin C: 2 mg
- Eisen: 1 mg
- Kalium: 150 mg
- Phosphor: 100 mg
