Torte mit Kondensmilchcreme, Erdbeeren und Schlagsahne ohne Backen

Torte mit Kondensmilchcreme Erdbeeren und Schlagsahne ohne Backen XL

Die Kondensmilchcreme habe ich zum ersten Mal gemacht und war begeistert, sie ist der Hammer! Und sie gehört ab sofort zu meinen Lieblingscremes! Der Himmel im Mund!

Zutaten

Für den Tortenboden (Backform mit 20 cm Durchmesser):

  • 200 g Butterkekse
  • 50 g Butter

Für die Creme:

  • 1 Dose ungesüßte Kondensmilch (400 g)
  • 3 St. Eigelb
  • 2 EL Zucker
  • 2 EL Stärke
  • 3 EL Milch
  • 1 EL Butter
  • 1 Prise Salz

Zum Schluss:

  • 200 g frische Erdbeeren
  • 250 ml Schlagsahne
  • Kokosraspeln zum Bestreuen

Zubereitung

Kekse zerbröseln und mit zerlassener Butter vermengen.

Die Butter-Kekse-Masse in die Form eindrücken und dabei einen Rand entstehen lassen. Im Kühlschrank fest werden lassen.

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Kondensmilchmilch, Eigelb und Zucker in einen Topf geben. Stärke in Milch anrühren und mit in den Topf geben. Das Ganze langsam zum Kochen bringen und so lange rühren, bis die Creme dickflüssig wird. Dann vom Herd nehmen und Butter sowie eine Prise Salz untermengen.

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Die noch warme Creme auf dem Tortenboden verteilen und im Kühlschrank fest werden lassen.

Torte mit Kondensmilchcreme Erdbeeren und Schlagsahne ohne Backen W2xEX 2.5x

Die Torte mit in Stücke geschnittenen Erdbeeren belegen und mit geschlagener Sahne verstreichen. Mit Kokosraspeln bestreuen und wieder im Kühlschrank fest werden lassen.

Torte mit Kondensmilchcreme, Erdbeeren und Schlagsahne ohne Backen

Torte mit Kondensmilchcreme, Erdbeeren und Schlagsahne ohne Backen
Vorbereitungszeit:30 Minuten
Kochzeit:15 Minuten
Gesamtzeit:45 Minuten
Portionen:8 servings

Beschreibung

Eine köstliche Torte mit Kondensmilchcreme, frischen Erdbeeren und Schlagsahne, die ohne Backen zubereitet wird. Die Kondensmilchcreme ist unglaublich lecker und wird sofort zu einer Lieblingscreme!

Küche:Deutsch
Kategorie:Dessert
Schlüsselwörter:Torte, Kondensmilch, Erdbeeren, Schlagsahne, ohne Backen, Dessert

Zutaten

  • 200 g Butterkekse
  • 50 g Butter
  • 1 Dose ungesüßte Kondensmilch (400 g)
  • 3 St. Eigelb
  • 2 EL Zucker
  • 2 EL Stärke
  • 3 EL Milch
  • 1 EL Butter
  • 1 Prise Salz
  • 200 g frische Erdbeeren
  • 250 ml Schlagsahne
  • Kokosraspeln zum Bestreuen

Anweisungen

  1. Kekse zerbröseln und mit zerlassener Butter vermengen.
  2. Die Butter-Kekse-Masse in die Form eindrücken und dabei einen Rand entstehen lassen. Im Kühlschrank fest werden lassen.
  3. Kondensmilch, Eigelb und Zucker in einen Topf geben. Stärke in Milch anrühren und mit in den Topf geben. Das Ganze langsam zum Kochen bringen und so lange rühren, bis die Creme dickflüssig wird. Dann vom Herd nehmen und Butter sowie eine Prise Salz untermengen.
  4. Die noch warme Creme auf dem Tortenboden verteilen und im Kühlschrank fest werden lassen.
  5. Die Torte mit in Stücke geschnittenen Erdbeeren belegen und mit geschlagener Sahne verstreichen. Mit Kokosraspeln bestreuen und wieder im Kühlschrank fest werden lassen.

Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)

  • Kalorien: 350 kcal
  • Fett: 20 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 12 g
  • Cholesterin: 100 mg
  • Natrium: 150 mg
  • Kohlenhydrate: 35 g
  • Ballaststoffe: 1 g
  • Zucker: 20 g
  • Eiweiß: 5 g
  • Vitamin A: 200 IU
  • Vitamin C: 10 mg
  • Eisen: 1 mg
  • Kalium: 150 mg
  • Phosphor: 80 mg
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