Perfekt für gemütliche Nachmittage und besondere Anlässe
Einleitung
Sind Sie auf der Suche nach einem Kuchenrezept, das sowohl einfach in der Zubereitung als auch unglaublich lecker ist? Dann sollten Sie diesen Quark-Gugelhupf unbedingt ausprobieren. Mit seiner köstlichen Quarkfüllung und dem saftigen Teig wird er garantiert zum Highlight auf jeder Kaffeetafel. Zudem ist er in nur wenigen Schritten zubereitet!
Vorteile des Rezepts
Dieser Gugelhupf ist nicht nur schnell zubereitet, sondern begeistert auch mit einer cremigen Füllung und einem wunderbar fluffigen Teig. Ideal für alle, die auf der Suche nach einem unkomplizierten, aber raffinierten Kuchen sind.
Serviervorschläge und Variationen
Servieren Sie den Gugelhupf mit einer Tasse frisch gebrühtem Kaffee oder einem Glas Milch. Für eine frische Note können Sie den Kuchen auch mit Beeren garnieren. Möchten Sie etwas Exklusiveres? Probieren Sie eine Schokoladenglasur oder einige gehackte Nüsse als Topping.
Tipps und Tricks
Tipp: Achten Sie darauf, den Kuchen nach dem Backen vollständig auskühlen zu lassen, bevor Sie ihn stürzen. So bleibt er schön in Form und es gibt keinen Bruch.
Himmlischer Quark-Gugelhupf in 3 Schritten
Beschreibung
Ein einfacher und unglaublich leckerer Quark-Gugelhupf mit köstlicher Quarkfüllung und saftigem Teig. Ideal für gemütliche Nachmittage und besondere Anlässe.
Zutaten
- 250g Quark
- 150g Zucker
- 100ml Öl
- 3 Eier
- 250g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Päckchen Vanillezucker
- Etwas Puderzucker zum Bestäuben
Anweisungen
- Den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Quark, Zucker, Öl und Eier in einer Schüssel verrühren.
- Mehl, Backpulver und Vanillezucker mischen und unter die Quarkmasse rühren.
- Den Teig in eine gefettete Gugelhupfform füllen und glatt streichen.
- Den Kuchen im vorgeheizten Ofen ca. 45-50 Minuten backen.
- Nach dem Backen den Kuchen vollständig auskühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 350 kcal
- Fett: 15 g
- Gesättigte Fettsäuren: 5 g
- Cholesterin: 80 mg
- Natrium: 150 mg
- Kohlenhydrate: 45 g
- Ballaststoffe: 1 g
- Zucker: 25 g
- Eiweiß: 8 g
- Vitamin A: 200 IU
- Vitamin C: 2 mg
- Eisen: 1 mg
- Kalium: 150 mg
- Phosphor: 100 mg
