
Zutaten:
- 1 Pck. Puddingpulver, Vanille
- 3 EL Milch, kalt
- 250 g Mehl
- 3 TL, gestr. Backpulver
- 100 g Margarine
- 100 g Zucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 2 Ei(er)
- 1 Prise(n) Salz
Zubereitung:
- Vanillepuddingpulver mit kalter Milch anrühren, alle Zutaten miteinander verrühren, das angerührte Vanillepuddingpulver ebenfalls unterrühren. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und Teigklumpen darauf setzen (ca. 1 1/2 Esslöffel groß).
- Im vorgeheizten Backofen bei 175°C ca. 20-25 Minuten backen, nach 10 Minuten Backzeit aus dem Ofen holen und mit Milch bestreichen.
- Nach dem Abkühlen können die Amerikaner mit Schokoladenglasur oder Zuckerguss bestrichen werden.
Rezept von meiner Oma Kleine Amerikaner-erstklassig

Beschreibung
Ein einfaches Rezept für leckere, kleine Amerikaner, die an die Kindheit erinnern. Perfekt zum Bestreichen mit Schokoladenglasur oder Zuckerguss.
Küche:Deutsch
Kategorie:Kuchen & Gebäck
Schlüsselwörter:Amerikaner, Gebäck, Kuchen, Vanille, Kindergeburtstag
Zutaten
- 1 Pck. Puddingpulver, Vanille
- 3 EL Milch, kalt
- 250 g Mehl
- 3 TL, gestr. Backpulver
- 100 g Margarine
- 100 g Zucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 2 Ei(er)
- 1 Prise(n) Salz
Anweisungen
- Vanillepuddingpulver mit kalter Milch anrühren, alle Zutaten miteinander verrühren, das angerührte Vanillepuddingpulver ebenfalls unterrühren. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und Teigklumpen darauf setzen (ca. 1 1/2 Esslöffel groß).
- Im vorgeheizten Backofen bei 175°C ca. 20-25 Minuten backen, nach 10 Minuten Backzeit aus dem Ofen holen und mit Milch bestreichen.
- Nach dem Abkühlen können die Amerikaner mit Schokoladenglasur oder Zuckerguss bestrichen werden.
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 250 kcal
- Fett: 12 g
- Gesättigte Fettsäuren: 4 g
- Cholesterin: 50 mg
- Natrium: 150 mg
- Kohlenhydrate: 30 g
- Ballaststoffe: 1 g
- Zucker: 15 g
- Eiweiß: 4 g
- Vitamin A: 100 IU
- Vitamin C: 0 mg
- Eisen: 1 mg
- Kalium: 50 mg
- Phosphor: 60 mg