Zutaten
- 2 Packung Vanillepuddingpulver
- 50 g Zucker
- 3 Eier
- 200 ml Milch
- 150 g Quark
- Etwas Salz
- Etwas Sonnenblumenöl
Aneitung
So einfach geht es:
So meine lieben leute einfach mal alle Zutaten in eine Schale geben und mit einem Mixer oder Schneebesen verrühren.
Danach eine beschichtete Bratpfanne leicht fetten und erhitzen und den Teig hineingeben und von beiden Seiten goldgelb ausbacken.
Nun mit Marmelade, Puderzucker und frischen Beeren schmecken die Quark Pfannkuchen am besten!
Unsere kleine Tipps:
Wer süße Toppings nicht mag, der kann den Zucker in den Quark Pfannkuchen auch komplett weglassen. Die Pfannkuchen sind schnell einfach und super lecker!
Es ist möglich, diese Quarkpfannkuchen mit Puderzucker, Nussnougatcreme und/oder Marmelade zu kombinieren.
Wenn ihr den Zucker reduziert, sind sie auch sehr lecker. Wie wäre es mit einer Kombination aus Lachs, Rucola und Käse?
Ich habe das gerade so gut wie möglich im Kopf.
Guten Appetit
Quark Pfannkuchen mit 2 Packung Vanillepudding ganz ohne Mehl
Beschreibung
Einfache und köstliche Quark-Pfannkuchen, ganz ohne Mehl, mit Vanillepuddingpulver. Schnell zubereitet und vielseitig belegbar, sowohl süß als auch herzhaft.
Zutaten
- 2 Packung Vanillepuddingpulver
- 50 g Zucker
- 3 Eier
- 200 ml Milch
- 150 g Quark
- Etwas Salz
- Etwas Sonnenblumenöl
Anweisungen
- Alle Zutaten in eine Schale geben und mit einem Mixer oder Schneebesen verrühren.
- Eine beschichtete Bratpfanne leicht fetten und erhitzen.
- Den Teig in die heiße Pfanne geben und von beiden Seiten goldgelb ausbacken.
- Mit Marmelade, Puderzucker und frischen Beeren servieren.
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 250 kcal
- Fett: 12 g
- Gesättigte Fettsäuren: 5 g
- Cholesterin: 100 mg
- Natrium: 150 mg
- Kohlenhydrate: 25 g
- Ballaststoffe: 1 g
- Zucker: 15 g
- Eiweiß: 10 g
- Vitamin A: 100 IU
- Vitamin C: 2 mg
- Eisen: 1 mg
- Kalium: 150 mg
- Phosphor: 100 mg
