
Zutaten
- 3-4 Äpfel Pink Lady
- Blätterteig tiefgefroren
- Nach belieben Aprikosenkonfitüre
- Puderzucker
Zubereitung
So meine lieben, bereiten Sie zunächst die Äpfel vor.
Dünn geschnittene Äpfel in Zitronenwasser einweichen und 3 Minuten lang auf höchster Stufe in der Mikrowelle erwärmen, damit sie weich werden.
Danach Den Blätterteig in Streifen schneiden, mit der Marmelade bestreichen und die Apfelscheiben darauf legen, so dass sie sich etwas überlappen.
Danach die Streifen vorsichtig aufrollen und in eine gefettete Muffinform legen. Backen, bis sie durchgebacken sind, und mit Puderzucker bestäuben.
Unsere Tipp:
Wenn Sie keine Mikrowelle haben, können Sie die Äpfel auch ein paar Minuten in Butter anbraten, bis sie leicht weich werden (nicht ganz!).
Apfelrosen Sie brauchen nur 3 Zutaten es ist so lecker!

Beschreibung
Ein einfaches Rezept für Apfelrosen, die mit nur wenigen Zutaten zubereitet werden können. Ideal für einen schnellen und leckeren Nachtisch.
Zutaten
- 3-4 Äpfel Pink Lady
- Blätterteig tiefgefroren
- Aprikosenkonfitüre nach Belieben
- Puderzucker
Anweisungen
- Die Äpfel vorbereiten.
- Dünn geschnittene Äpfel in Zitronenwasser einweichen und 3 Minuten lang auf höchster Stufe in der Mikrowelle erwärmen, damit sie weich werden.
- Den Blätterteig in Streifen schneiden, mit der Marmelade bestreichen und die Apfelscheiben darauf legen, so dass sie sich etwas überlappen.
- Die Streifen vorsichtig aufrollen und in eine gefettete Muffinform legen. Backen, bis sie durchgebacken sind, und mit Puderzucker bestäuben.
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 250 kcal
- Fett: 12 g
- Gesättigte Fettsäuren: 5 g
- Cholesterin: 10 mg
- Natrium: 150 mg
- Kohlenhydrate: 35 g
- Ballaststoffe: 2 g
- Zucker: 18 g
- Eiweiß: 3 g
- Vitamin A: 200 IU
- Vitamin C: 3 mg
- Eisen: 0.5 mg
- Kalium: 100 mg
- Phosphor: 30 mg