Zutaten
Für den Teig:
- 250 g Zucker
- 450 g Mehl
- 3 St. Eier
- 220 ml Milch
- 230 ml Öl
- 1 Packung Backpulver
Für die Quarkfüllung:
- 350 g Speisequark
- 1 St. Ei
- Puderzucker nach Bedarf
Außerdem:
- Süßkirschen
Anleitung
So einfach und schnell geht es, Als erstes die Eier und Zucker schaumig rühren, portionsweise Milch und Öl hinzufügen und zum Schluss Mehl mit Backpulver untermischen.
Jetzt den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und mit entsteinten Kirschen belegen.
Als nachstes Quark mit einem Ei verrühren, eventuell süßen, und kleine Haufen zwischen den Kirschen verteilen.
Bei 190 °C ca. 25 Minuten backen.
Nährwerte pro Portion kcal 4905 Eiweiß 129,68 g Fett 201,39 g Kohlenhydr. 553,25 g
Guten Appetit
Der macht süchtig, Quark Kirschkuchen aus Ungarn in 5 Minuten
Beschreibung
Ein köstlicher und schneller Quark-Kirschkuchen aus Ungarn. Einfach zuzubereiten und unwiderstehlich lecker!
Küche:Ungarisch
Kategorie:Kuchen
Schlüsselwörter:Quarkkuchen, Kirschkuchen, Kuchen, Backen, Einfach, Schnell
Zutaten
- 250 g Zucker
- 450 g Mehl
- 3 St. Eier
- 220 ml Milch
- 230 ml Öl
- 1 Packung Backpulver
- 350 g Speisequark
- 1 St. Ei
- Puderzucker nach Bedarf
- Süßkirschen
Anweisungen
- Eier und Zucker schaumig rühren, portionsweise Milch und Öl hinzufügen und zum Schluss Mehl mit Backpulver untermischen.
- Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und mit entsteinten Kirschen belegen.
- Quark mit einem Ei verrühren, eventuell süßen, und kleine Haufen zwischen den Kirschen verteilen.
- Bei 190 °C ca. 25 Minuten backen.
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 4905 kcal
- Fett: 201.39 g
- Gesättigte Fettsäuren: 50 g
- Cholesterin: 300 mg
- Natrium: 300 mg
- Kohlenhydrate: 553.25 g
- Ballaststoffe: 15 g
- Zucker: 300 g
- Eiweiß: 129.68 g
- Vitamin A: 500 IU
- Vitamin C: 10 mg
- Eisen: 5 mg
- Kalium: 500 mg
- Phosphor: 300 mg
