Einführung
Wer träumt nicht von einem einfachen Dessert, das im Handumdrehen zubereitet ist und trotzdem vor Geschmack nur so strotzt? Mit diesem Rezept für hausgemachtes Eis brauchen Sie nur drei Zutaten und ein bisschen Geduld. Perfekt, um Familie und Freunde mit einer leckeren Überraschung zu verwöhnen!
Rezeptvorteile
Dieses Eisrezept ist nicht nur unglaublich einfach, sondern auch anpassungsfähig. Sie können die Grundzutaten leicht nach Geschmack variieren. Außerdem ist es gesünder als viele gekaufte Varianten, da keine künstlichen Zusatzstoffe verwendet werden.
Serviervorschläge/Variationen
Wie wäre es, das Eis mit etwas frischer Minze zu garnieren? Oder Sie probieren es mit verschiedenen Früchten wie Mango oder Banane, um neue Geschmacksrichtungen zu kreieren. Schokostückchen oder gehackte Nüsse sind auch eine köstliche Ergänzung.
Tipps und Tricks
Tipp: Lassen Sie das Eis ein paar Minuten bei Raumtemperatur stehen, bevor Sie es servieren. So wird es cremiger und lässt sich leichter portionieren.
Hausgemachtes Eis mit Erdbeeren
Beschreibung
Ein einfaches Dessert mit nur drei Zutaten. Perfekt, um Familie und Freunde mit einer leckeren Überraschung zu verwöhnen! Anpassungsfähig und gesünder als gekaufte Varianten.
Zutaten
- 500ml Schlagsahne
- 400g gezuckerte Kondensmilch
- 250g frische Erdbeeren, püriert
Anweisungen
- Schlagsahne steif schlagen.
- Gezuckerte Kondensmilch unter die geschlagene Sahne heben.
- Erdbeerpüree vorsichtig einrühren.
- Die Mischung in einen gefriergeeigneten Behälter füllen.
- Mindestens 6 Stunden oder über Nacht gefrieren lassen.
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 250 kcal
- Fett: 18 g
- Gesättigte Fettsäuren: 12 g
- Cholesterin: 60 mg
- Natrium: 50 mg
- Kohlenhydrate: 20 g
- Ballaststoffe: 1 g
- Zucker: 18 g
- Eiweiß: 3 g
- Vitamin A: 100 IU
- Vitamin C: 20 mg
- Eisen: 0.5 mg
- Kalium: 150 mg
- Phosphor: 50 mg
