12 himmlische Apfelkrapfen

Apfelkrapfen Rezept

Perfekt für das gemütliche Sonntagsfrühstück oder den süßen Nachmittagstee

Einleitung

Auf der Suche nach einem Rezept, das nicht nur einfach, sondern auch unglaublich lecker ist? Diese Apfelküchlein werden nicht nur Ihren Gaumen erfreuen, sondern auch Ihr Herz erwärmen. Ideal für all diejenigen, die sich nach einer süßen Köstlichkeit sehnen, ohne dabei lange in der Küche stehen zu müssen. Begleiten Sie mich auf dieser kulinarischen Reise und entdecken Sie, wie einfach es ist, himmlische Apfelküchlein zu zaubern.

Rezeptvorteile

Dieses Rezept besticht nicht nur durch seine einfache Zubereitung, sondern auch durch die Vielfalt der Einsatzmöglichkeiten. Ob als Frühstück, Dessert oder zum Nachmittagskaffee – diese Apfelküchlein sind der perfekte Allrounder. Zudem enthält es gesunde Äpfel, die reich an Vitaminen und Ballaststoffen sind.

Serviervorschläge und Variationen

Für eine extra fruchtige Variante können Sie Rosinen oder gehackte Nüsse in den Teig einarbeiten. Sollten Sie es lieber herzhafter mögen, passen ein Klecks Creme fraiche oder griechischer Joghurt wunderbar dazu. Serviert mit einer heißen Tasse Tee oder Kaffee, werden diese Apfelküchlein bestimmt zum Highlight Ihres Tages.

Tipps und Tricks

Kleiner Tipp: Wenn der Teig zu flüssig ist, geben Sie einfach ein wenig mehr Mehl hinzu. Sollte er hingegen zu fest sein, hilft ein Schluck Milch oder Wasser weiter. Die Apfelküchlein lassen sich auch wunderbar einfrieren und bei Bedarf kurz aufwärmen – so haben Sie immer ein schnelles Frühstück oder Dessert parat.

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Apfelkrapfen Rezept

Apfelkrapfen Rezept
Vorbereitungszeit:15 Minuten
Kochzeit:20 Minuten
Gesamtzeit:35 Minuten
Portionen:4 Portionen

Beschreibung

Einfaches und leckeres Rezept für Apfelküchlein, ideal für Frühstück, Dessert oder zum Nachmittagskaffee. Mit gesunden Äpfeln, reich an Vitaminen und Ballaststoffen.

Küche:Deutsch
Kategorie:Dessert
Schlüsselwörter:Apfelküchlein, Apfelkrapfen, Dessert, Frühstück, Einfach, Schnell

Zutaten

  • Äpfel
  • Mehl
  • Milch
  • Eier
  • Zucker
  • Backpulver
  • Zimt
  • Öl zum Ausbacken

Anweisungen

  1. Äpfel schälen, entkernen und in Scheiben schneiden.
  2. Mehl, Backpulver, Zucker und Zimt in einer Schüssel vermischen.
  3. Eier und Milch hinzufügen und zu einem glatten Teig verrühren.
  4. Apfelscheiben in den Teig tunken.
  5. Öl in einer Pfanne erhitzen.
  6. Die getunkten Apfelscheiben im heißen Öl goldbraun ausbacken.
  7. Auf Küchenpapier abtropfen lassen und mit Puderzucker bestreuen.

Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)

  • Kalorien: 250 kcal
  • Fett: 12 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 3 g
  • Cholesterin: 50 mg
  • Natrium: 80 mg
  • Kohlenhydrate: 30 g
  • Ballaststoffe: 2 g
  • Zucker: 15 g
  • Eiweiß: 4 g
  • Vitamin A: 50 IU
  • Vitamin C: 5 mg
  • Eisen: 1 mg
  • Kalium: 150 mg
  • Phosphor: 50 mg

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