5 einfache Schritte zu unwiderstehlichen Schweinekoteletts

Perfekt für ein gemütliches Abendessen oder besondere Anlässe

Einleitung

Manchmal gibt es nichts Besseres als ein herzhaftes, hausgemachtes Essen, das in kürzester Zeit zubereitet wird. Diese Schweinekoteletts aus dem Ofen sind die ideale Lösung für stressige Tage, an denen man dennoch etwas Beeindruckendes auf den Tisch bringen möchte.

Warum dieses Rezept?

Dieses einfache Rezept bietet nicht nur eine schnelle Zubereitung, sondern auch eine Vielzahl an Geschmacksrichtungen. Die Kombination aus zartem Fleisch, würziger Soße und knackigem Gemüse wird Sie begeistern. Zudem ist es eine gesündere Variante, da alles im Ofen gegart wird.

Serviervorschläge und Variationen

Sie können dieses Gericht mit einem frischen Salat oder gebratenem Gemüse servieren. Wenn Sie den Geschmack variieren möchten, probieren Sie verschiedene Kräutermischungen oder fügen Sie Ihrem Gericht eine Prise Chili für etwas Schärfe hinzu.

Tipps und Tricks

Tipp: Wenn Sie die Schweinekoteletts noch saftiger haben möchten, lassen Sie sie vor dem Backen eine Stunde lang in einer Salzlake liegen.

Unwiderstehliche Schweinekoteletts im Ofen

Vorbereitungszeit:15 Minuten

Kochzeit:40 Minuten

Gesamtzeit:55 Minuten

Portionen:4 Portionen

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Beschreibung

Ein herzhaftes, hausgemachtes Essen, das in kürzester Zeit zubereitet wird. Diese Schweinekoteletts aus dem Ofen sind die ideale Lösung für stressige Tage. Die Kombination aus zartem Fleisch, würziger Soße und knackigem Gemüse wird Sie begeistern.

Küche:Deutsch

Kategorie:Hauptgericht

Schlüsselwörter:Schweinekotelett, Ofen, Gemüse, Einfach, Schnell

Zutaten

• Schweinekoteletts
• Salz
• Pfeffer
• Olivenöl
• Knoblauch
• Rosmarin
• Thymian
• Gemüse nach Wahl (z.B. Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln)

Anweisungen

1. Ofen auf 200°C vorheizen.
2. Schweinekoteletts mit Salz, Pfeffer, Knoblauch, Rosmarin und Thymian würzen.
3. Gemüse putzen und in mundgerechte Stücke schneiden.
4. Olivenöl in einer ofenfesten Form verteilen.
5. Gemüse und Schweinekoteletts in die Form geben.
6. Im vorgeheizten Ofen ca. 30-40 Minuten backen, bis das Fleisch gar und das Gemüse weich ist.

Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)

• Kalorien: 450 kcal
• Fett: 30 g
• Gesättigte Fettsäuren: 10 g
• Cholesterin: 120 mg
• Natrium: 300 mg
• Kohlenhydrate: 15 g
• Ballaststoffe: 3 g
• Zucker: 5 g
• Eiweiß: 30 g
• Vitamin A: 500 IU
• Vitamin C: 15 mg
• Eisen: 2 mg
• Kalium: 600 mg
• Phosphor: 300 mg