Zutaten
- 420 g Mehl
- 5 Eigelb
- 220 g Butter
- 2 Packung Vanillezucker
- 130 g Zucker
- etwas Puderzucker zum Bestäuben
Anleitung
So, Einfach mal alle Zutaten zu einem Teig verarbeiten.Dann In Frischhaltefolie wickeln und 15 Min. im Kühlschrank ruhen lassen.
Jetzt in fingerdicke Würste rollen und ca. 1 cm breite Stücke abschneiden.
Dann auf ein Blech legen und bei 170°C (Ober-/Unterhitze) 15 Min. goldgelb backen.
Noch etwas abkühlen lassen und lauwarm mit Puderzucker bestäuben. die sind schon Fertig!
