Zutaten
- 230 gr Zucker
- 5 Eier
- Vanillezucker 1 pack
- 220 gr Margarine oder Butter
- 320 gr Quark
- 300 gr Mehl
- backpulver 5 tl
- etwas puderzucker
- 2 Dosen Mandarinen
Anleitung
- So einfach geht es, Als erstes den Zucker,Vanillezucker,Eier und Margarine miteinander schaumig schlagen,quark unterrühren.
- Jetzt das Mehl und Backpulver miteinander vermischen und unterheben. Mandarinen geben und alles vermischen.
- Als nachstes dem backofen auf 180°C vorheizen.
- Dann eine form einfetten und den teig in die form füllen und den kuchen bei 180 °C ca. 60 minuten backen…..immer wieder eine garprobe machen.
- Zuletzt Den Kuchen auskühlen lassen,aus der form lösen und mit puderzucker überstreuen. Fertig zum naschen!
Guten Appetit
