ZUTATEN:
- 2 El Haferkleie
- 1 El Weizenkleie
- 1 El Gluten / Eiweißpulver
- 1 ganzes Ei
- 1 Eiweiß
- Süßstoff nach belieben
ZUBEREITUNG:
Die Zutaten gut vermischen und in der Pfanne bei mittlerer Hitze ausbacken. 1 El ist ein Pfannkuchen. Ich muss schon sagen, am Anfang hat man Schwierigkeiten die Küchlein zu wenden, aber das ist reine Übungssache!
Pancakes
Beschreibung
Einfaches Rezept für proteinreiche Pfannkuchen mit Haferkleie und Weizenkleie. Perfekt für ein schnelles und gesundes Frühstück.
Küche:Deutsch
Kategorie:Frühstück
Schlüsselwörter:Pfannkuchen, Protein, Frühstück, Haferkleie, Weizenkleie
Zutaten
- 2 El Haferkleie
- 1 El Weizenkleie
- 1 El Gluten / Eiweißpulver
- 1 ganzes Ei
- 1 Eiweiß
- Süßstoff nach belieben
Anweisungen
- Die Zutaten gut vermischen.
- In der Pfanne bei mittlerer Hitze ausbacken. 1 El ist ein Pfannkuchen.
- Am Anfang hat man Schwierigkeiten die Küchlein zu wenden, aber das ist reine Übungssache!
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 250 kcal
- Fett: 10 g
- Gesättigte Fettsäuren: 3 g
- Cholesterin: 150 mg
- Natrium: 100 mg
- Kohlenhydrate: 20 g
- Ballaststoffe: 5 g
- Zucker: 2 g
- Eiweiß: 20 g
- Vitamin A: 100 IU
- Vitamin C: 2 mg
- Eisen: 2 mg
- Kalium: 150 mg
- Phosphor: 100 mg
