ZUTATEN:
- 2 3/4 Tasse/n Mehl
- 1/4 Tasse Kakaopulver
- 1 Tasse Zucker
- 1 Tasse Mineralwasser
- 1/2 Tasse Öl
- 4 Ei(er)
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1 Pck. Backpulver
- 1 Glas Kirsche(n), oder 2 Gläser
ZUBEREITUNG:
Alle Zutaten, bis auf die Kirschen, in eine Schüssel geben und verrühren. Den Teig auf ein viereckiges Backblech geben und die abgetropften Kirschen darauf verteilen. Dann bei 180 °C für 30 – 40 Minuten in den vorgeheizten Backofen geben.
Die Teigmenge variiert je nach Tassengröße.
