Schnitte mit Haferflocken ohne backen

Schnitte mit Haferflocken ohne backen

Zutaten:

  • 220 g Butter
  • ½ Tasse Rohrzucker
  • 1 TL Vanille-Extrakt
  • 3 Tassen Haferflocken
  • ½ TL gemahlener Zimt
  • ¼ TL Salz
  • 1 in kleine Stücke geschnittene Tafel Zartbitterschokolade
  • 170 g Erdnussbutter

Zubereitung:

Eine ca 20 x 20 cm Backform legen wir mit Backpapier aus und stellen sie auf die Seite.
In einem mittelgroßen Topf mischen wir Butter, Rohrzucker und Vanille-Extrakt zusammen. Bei schwacher Hitze rühren wir ständig um, bis sich alle Zutaten auflösen.
Nun fügen wir Haferflocken, Zimt und Salz hinzu und lassen das Ganze unter ständigem Rühren für ca 5min kochen.

Schnitte mit Haferflocken ohne backen

Schnitte mit Haferflocken ohne backen
Vorbereitungszeit:10 Minuten
Kochzeit:5 Minuten
Gesamtzeit:15 Minuten
Portionen:Etwa 16 Schnitten

Beschreibung

Einfache und leckere Haferflockenschnitten ohne Backen. Perfekt als Snack oder süße Leckerei für zwischendurch.

Küche:Amerikanisch
Kategorie:Dessert
Schlüsselwörter:Haferflocken, Schokolade, Erdnussbutter, ohne Backen, Schnitten, Dessert

Zutaten

  • 220 g Butter
  • ½ Tasse Rohrzucker
  • 1 TL Vanille-Extrakt
  • 3 Tassen Haferflocken
  • ½ TL gemahlener Zimt
  • ¼ TL Salz
  • 1 Tafel Zartbitterschokolade (in kleine Stücke geschnitten)
  • 170 g Erdnussbutter

Anweisungen

  1. Eine ca. 20 x 20 cm Backform mit Backpapier auslegen und zur Seite stellen.
  2. In einem mittelgroßen Topf Butter, Rohrzucker und Vanille-Extrakt mischen. Bei schwacher Hitze ständig umrühren, bis sich alle Zutaten aufgelöst haben.
  3. Haferflocken, Zimt und Salz hinzufügen und das Ganze unter ständigem Rühren für ca. 5 Minuten kochen lassen.

Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)

  • Kalorien: 250 kcal
  • Fett: 15 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 8 g
  • Cholesterin: 30 mg
  • Natrium: 100 mg
  • Kohlenhydrate: 25 g
  • Ballaststoffe: 3 g
  • Zucker: 12 g
  • Eiweiß: 5 g
  • Vitamin A: 50 IU
  • Vitamin C: 0 mg
  • Eisen: 1 mg
  • Kalium: 150 mg
  • Phosphor: 80 mg

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