Schinken-Käse Muffins, Einfach und schnell gemacht

Schinken-Käse Muffins, Einfach und schnell gemacht

Käse-Schinken Muffins, die mit Zahnstochern sind zusätzlich mit Ananas

Zutaten:

  • ca 100 g Emmentaler
  • ca 100 g Salami/Schinken
  • 200 g Mehl
  • 2TL Backpulver
  • 1 Ei
  • 1 Prise Salz
  • 200 ml Milch
  • Gewürze nach Wunsch

Zubereitung:

Mehl, Backpulver und Salz verrühren. Dann Milch und Ei unterrühren. Zum Schluss die Wurst und den Käse unterrühren.
Alles in die Backförmchen und bei 190 Grad 20-25 Minuten backen.

Kann jedes Obst, Gemüse dazu gemacht werden!

Und wenn man am nächsten Tag noch welche übrig hat,30 Sekunden in die Mikrowelle. So lecker

Schinken-Käse Muffins, Einfach und schnell gemacht

Schinken-Käse Muffins, Einfach und schnell gemacht
Vorbereitungszeit:10 Minuten
Kochzeit:25 Minuten
Gesamtzeit:35 Minuten
Portionen:12 Muffins

Beschreibung

Herzhafte Käse-Schinken Muffins, einfach und schnell zubereitet. Vielseitig mit verschiedenen Zutaten wie Obst und Gemüse.

Küche:Deutsch
Kategorie:Gebäck
Schlüsselwörter:Muffins, Käse, Schinken, Backen, Herzhaft

Zutaten

  • ca 100 g Emmentaler
  • ca 100 g Salami/Schinken
  • 200 g Mehl
  • 2TL Backpulver
  • 1 Ei
  • 1 Prise Salz
  • 200 ml Milch
  • Gewürze nach Wunsch

Anweisungen

  1. Mehl, Backpulver und Salz verrühren.
  2. Milch und Ei unterrühren.
  3. Wurst und Käse unterrühren.
  4. Alles in die Backförmchen füllen.
  5. Bei 190 Grad 20-25 Minuten backen.

Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)

  • Kalorien: 250 kcal
  • Fett: 15 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 8 g
  • Cholesterin: 60 mg
  • Natrium: 400 mg
  • Kohlenhydrate: 20 g
  • Ballaststoffe: 1 g
  • Zucker: 2 g
  • Eiweiß: 10 g
  • Vitamin A: 50 IU
  • Vitamin C: 1 mg
  • Eisen: 1 mg
  • Kalium: 100 mg
  • Phosphor: 150 mg

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