5 Geniale Schritte zu Zartschmelzenden Vanillepudding-Pfannkuchen

Verwöhnen Sie sich mit diesen flauschigen Pfannkuchen, ganz ohne Mehl und mit herrlich cremigem Vanillepudding. Perfekt zum Frühstück oder als süße Nachspeise.

Einführung

Haben Sie Lust auf ein besonders leckeres Frühstück oder eine süße Leckerei, die ohne Mehl auskommt? Diese Pfannkuchen mit Vanillepudding sind leicht, zart und unglaublich aromatisch. Lassen Sie sich vom samtigen Geschmack überraschen und genießen Sie eine Köstlichkeit, die schnell und unkompliziert zuzubereiten ist.

Rezept Vorteile

Diese Pfannkuchen sind nicht nur glutenfrei, sondern auch besonders cremig und lecker. Dank des Vanillepuddingpulvers und Quarks erhalten sie eine tolle Konsistenz und einen einzigartigen Geschmack, der Jung und Alt begeistert.

Serviervorschläge

Für eine fruchtige Ergänzung können Sie frische Beeren, Marmelade oder Nutella servieren. Ein leichter Hauch Puderzucker und ein Klecks Schlagsahne runden das Geschmackserlebnis perfekt ab.

Tipps und Tricks

Tipp: Wenn Sie es etwas süßer mögen, können Sie den Zucker erhöhen oder mit Ahornsirup nachsüßen. Bei Bedarf können Sie die Menge der Eier anpassen, um die Konsistenz nach Ihren Wünschen zu variieren.

Zartschmelzende Vanillepudding-Pfannkuchen

Vorbereitungszeit:10 Minuten

Kochzeit:15 Minuten

Gesamtzeit:25 Minuten

Portionen:4 Portionen

Rezept drucken Rezept pinnen

Beschreibung

Verwöhnen Sie sich mit diesen flauschigen Pfannkuchen, ganz ohne Mehl und mit herrlich cremigem Vanillepudding. Perfekt zum Frühstück oder als süße Nachspeise. Diese Pfannkuchen sind nicht nur glutenfrei, sondern auch besonders cremig und lecker.

Küche:Deutsch

Kategorie:Dessert, Frühstück

Schlüsselwörter:Pfannkuchen, Vanillepudding, ohne Mehl, glutenfrei, Frühstück, Dessert

Zutaten

• 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
• 250g Quark
• 2 Eier
• 2 EL Zucker
• Eine Prise Salz
• Etwas Öl oder Butter zum Ausbacken

Anweisungen

1. Alle Zutaten in einer Schüssel gut verrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
2. Etwas Öl oder Butter in einer Pfanne erhitzen.
3. Für jeden Pfannkuchen etwas Teig in die heiße Pfanne geben und von beiden Seiten goldbraun backen.
4. Die fertigen Pfannkuchen auf einem Teller stapeln und warm halten.
5. Mit frischen Beeren, Marmelade, Nutella, Puderzucker oder Schlagsahne servieren.

Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)

• Kalorien: 250 kcal
• Fett: 12 g
• Gesättigte Fettsäuren: 6 g
• Cholesterin: 80 mg
• Natrium: 150 mg
• Kohlenhydrate: 25 g
• Ballaststoffe: 1 g
• Zucker: 10 g
• Eiweiß: 10 g
• Vitamin A: 100 IU
• Vitamin C: 2 mg
• Eisen: 1 mg
• Kalium: 150 mg
• Phosphor: 120 mg