10 Minuten Käsekuchen Kugeln ein Blitzrezept der immer gelingt!

10 Minuten Kaesekuchen Kugeln ein Blitzrezept der immer

Die Kugeln sind der absolute Kracher. So einfach in der Zubereitung und der Geschmack ist einfach Fantastisch.

Fur zwischendurch oder zu Weihnachten, sie sind ein Muss!

Zutaten

Für die Frischkäse-Füllung

  • 300 g Doppelrahmfrischkäse, Raumtemperatur
  • 100g Zucker
  • 1 Tl Zitronensaft
  • 1 Tl Vanilleextrakt
  • 1 – 2 EL Kokosraspel
  • 1 Keksteig ohne backen oder Zerkleinerte Kekse (mit Butter gemischt)
  • Zitronenglasur oder Schokolade

Zubereitung

In einer mittelgroßen Schüssel den Frischkäse etwa 2-3 Minuten lang schaumig schlagen.

Zucker, Zitronensaft, Kokosraspel und Vanille hinzugeben. Weitere 2 Minuten aufschlagen.

Die Kugeln zusammensetzen: Portioniere den Keksteig mit einem mittleren Portionierer, drücke sie in der Hand leicht flach,

Lege Frischkäsemischung hinein und verschließe sie zu einer glatten Kugel.

Die Kugeln mit Zitronenglasur oder in vorher geschmolzte weiße Schokolade tauchen

Stelle sie bis zum Servieren in den Kühlschrank. Mit Erdnussbutter, Kokos, Schokoflocken oder nach belieben bestreuen.

Guten Appetit

10 Minuten Käsekuchen Kugeln ein Blitzrezept der immer gelingt!

10 Minuten Käsekuchen Kugeln ein Blitzrezept der immer gelingt!
Vorbereitungszeit:15 Minuten
Gesamtzeit:20 Minuten
Portionen:Etwa 20 Kugeln

Beschreibung

Einfache und köstliche Käsekuchen-Kugeln, perfekt für zwischendurch oder als festliches Dessert. Schnell zubereitet und immer ein Hit!

Küche:Deutsch
Kategorie:Dessert
Schlüsselwörter:Käsekuchen, Kugeln, Dessert, Frischkäse, Kokos, Weihnachten, einfach, schnell

Zutaten

  • 300 g Doppelrahmfrischkäse, Raumtemperatur
  • 100g Zucker
  • 1 Tl Zitronensaft
  • 1 Tl Vanilleextrakt
  • 1 – 2 EL Kokosraspel
  • 1 Keksteig ohne backen oder Zerkleinerte Kekse (mit Butter gemischt)
  • Zitronenglasur oder Schokolade

Anweisungen

  1. In einer mittelgroßen Schüssel den Frischkäse etwa 2-3 Minuten lang schaumig schlagen.
  2. Zucker, Zitronensaft, Kokosraspel und Vanille hinzugeben. Weitere 2 Minuten aufschlagen.
  3. Die Kugeln zusammensetzen: Portioniere den Keksteig mit einem mittleren Portionierer, drücke sie in der Hand leicht flach,
  4. Lege Frischkäsemischung hinein und verschließe sie zu einer glatten Kugel.
  5. Die Kugeln mit Zitronenglasur oder in vorher geschmolzte weiße Schokolade tauchen
  6. Stelle sie bis zum Servieren in den Kühlschrank. Mit Erdnussbutter, Kokos, Schokoflocken oder nach belieben bestreuen.

Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)

  • Kalorien: 150 kcal
  • Fett: 10 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 7 g
  • Cholesterin: 30 mg
  • Natrium: 50 mg
  • Kohlenhydrate: 15 g
  • Ballaststoffe: 0.5 g
  • Zucker: 12 g
  • Eiweiß: 2 g
  • Vitamin A: 50 IU
  • Vitamin C: 1 mg
  • Eisen: 0.2 mg
  • Kalium: 30 mg
  • Phosphor: 20 mg
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